品牌價值與地域價值
一、地域的品牌價值不是空中樓閣,而是建立在堅實的產品品牌基礎上的。這個產品品牌基礎有時需要幾代人,甚至幾十代人的共同努力才能建立起來,尤其是名優(yōu)傳統(tǒng)食品,即使是現(xiàn)代工業(yè)產品也要有若干年創(chuàng)名牌、得名牌的過程。比如說白蘭地酒屬世界酒種,生產企業(yè)和國家很多,但最有名的是法國科涅克地區(qū)的白蘭地;威士忌也屬世界性酒種,生產企業(yè)和國家也很多,但最有名的是蘇格蘭生產的威士忌;中國白酒最有名的是“貴州茅臺酒”。茅臺酒具有歷史悠久、生產工藝獨特、科學、合理、規(guī)范、標準,產品質量優(yōu)良、信譽度高、營銷有方等特點;對原輔料、區(qū)域、工藝有嚴格的要求,甚至是苛刻的要求,離開了這個區(qū)域就生產不出這種相同的酒。其它名優(yōu)傳統(tǒng)產品,尤其是食品也是如此,如北京烤鴨、南京板鴨、天津狗不理包子、花江狗肉等等。由于產品品牌價值的基礎好,所以地域品牌價值就高,地域的知名度就高。地域品牌使用得好,將會促進地域經濟的發(fā)展,使地域品牌價值升值,也使產品品牌價值進一步提升。相反,如果產品品牌基礎扎實,但地域品牌沒有使用好,則會致使產品品牌價值和地域品牌價值下降,地域經濟衰退。
二、地域品牌價值和地域知名度是不同的,地域品牌只能建立在相應的馳名(或知名)產品品牌的基礎上,比如說科涅克白蘭地、軒尼詩白蘭地、人頭馬白蘭地是馳名品牌,所以其產地的其它白蘭地品牌也很出名,因此科涅克這個地域品牌價值就很高,但科涅克的葡萄酒就不出名了,用在葡萄酒上這個地域就不值錢了??颇诉@個地域的知名度高,當然也會對其它產品帶來一定影響,也會對地域品牌價值產生一定的影響,這里面就有一個主次問題,就有一個“?!焙汀皫А钡膯栴},決不能“主”、“次”不分,“保”、“帶”不分。
就茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)而言,貴州茅臺酒因茅臺鎮(zhèn)而得名,而茅臺鎮(zhèn)的品牌價值是因當?shù)孛频某雒档摹YF州茅臺酒的出名是因茅臺酒的特殊工藝造就了茅臺酒的特殊品質決定的,貴州茅臺酒是醬香型的鼻祖。白酒的產品質量是和地域有很大關系的,17種國家名酒中的3個醬香型名酒都在長江以南,但也因所處具體區(qū)域不同在產品質量上有很大差距;而9個濃香型國家名酒均在長江和黃河之間,但也因所處具體區(qū)域不同其產品質量各具特色。因此要充分發(fā)揮產品品牌價值優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,就必須按照這個客觀規(guī)律辦事,否則就不可能用好產品和地域兩個方面的品牌價值。
三、作者在描寫小糊涂仙酒的成功時說:頗有耳目一新的感覺,小糊涂仙酒打出了一張亮麗的底牌:“茅臺鎮(zhèn)傳世佳釀”。這就把小糊涂仙酒一下子推上了一個高高的層面。
筆者在茅臺工作30余年,但是在最近兩年才聽到小糊涂仙這個名字。茅臺鎮(zhèn)的真正傳世佳釀、促使茅臺鎮(zhèn)品牌價值提升的是貴州茅臺酒,它才是醬香型的鼻祖,而小糊涂仙酒如此營銷手段是否可以說是以犧牲貴州茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)的品牌價值、以犧牲茅臺酒的無形資產為代價的呢?是否是得不償失呢?
無獨有偶,河北一投資者,申請注冊并被受理但尚未得到注冊證的“龍國宴”,在經營者、支持者、策劃者的精心謀劃下,取了一個“國宴酒”和“茅臺鎮(zhèn)國宴酒廠”的名字,茅臺鎮(zhèn)真正生產國宴酒的是中國貴州茅臺酒廠,哪里又來了一個國宴酒廠?“國宴酒”包裝盒上竟印有國家質量金質獎牌(茅臺鎮(zhèn)上得到國家質量金獎并實現(xiàn)三連冠的惟有茅臺酒!),后又改印“國際金獎”,兩年就可創(chuàng)國際金獎!
事出有三,浙江一個投資者,與人合作,廣發(fā)傳單,表示愿意輸出資金和技術,實施茅臺鎮(zhèn)酒文化輻射工程。眾所周知,茅臺鎮(zhèn)的酒文化就是茅臺酒文化,而中國貴州茅臺酒廠不參加,你輸出的是什么技術?是什么文化?
四、如何發(fā)揮名牌產品優(yōu)勢和相應的地域品牌優(yōu)勢?一是要保護名牌產品的知識產權,依法打擊假冒偽劣和侵權產品,處理好“主”和“次”及“保”和“帶”的關系,不能支持侵權和假冒,不能后院起火;二是要積極支持名牌產品的發(fā)展,為地域品牌打下堅實的基礎;三是要發(fā)揮茅臺鎮(zhèn)生產醬香型酒的優(yōu)勢,統(tǒng)一原料、統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一設備、分工負責、分工協(xié)作,根據(jù)不同檔次,推出不同品牌,并組建集團,從而充分發(fā)揮名牌產品和地域品牌優(yōu)勢。
作者:季克良