加力咖喱（GALI GALI）

加力咖喱，一群做咖喱的匠人，一家咖喱專門店。其模式定位為快餐，然而其品牌的厚度卻不止是快餐，光是對(duì)食材的挑剔、風(fēng)味的把控、出品務(wù)的嚴(yán)苛，就做到了一家專業(yè)日式料理的態(tài)度。

我們提煉了品牌最為關(guān)鍵的字，“專業(yè)”是最精準(zhǔn)的，早在品牌成立之前，創(chuàng)始人便致力于咖喱文化的學(xué)習(xí)，十年磨一劍，終于成就一個(gè)精致的品牌，為此，我們提出“匠心”的概念，匠心，即無處不極致，在數(shù)字化時(shí)代，我們拒絕天馬行空，斤斤計(jì)較是有必要的，斤斤計(jì)較是為了最大程度地還事物的本質(zhì)，而人性化也是必要的，人性化，即是匠心。