自有品牌如何接近成功
23歲的張娜是一個(gè)典型的屈臣氏迷,每當(dāng)途經(jīng)北京任何一家屈臣氏(Watsons)個(gè)人用品商店,只要有時(shí)間她都要進(jìn)去逛上一會(huì)兒?!扒际系囊话闫放粕唐放c別家相比較起來不算很便宜,但是屈臣氏里很多惹人喜愛的東西別家沒有,哪怕看看它們也覺得是一種樂趣?!彼f。 張娜所言的“別家沒有的東西”就是屈臣氏的自有品牌產(chǎn)品,很大程度上說這就是屈臣氏魅力的主要來源,也是屈臣氏獲得成功的重要原因之一。 自有品牌(private labels)或稱商店品牌(store brands),就是零售商店以自己的品牌銷售產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品既可以是按照零售商的具體要求由供貨商定制的,也可以是在現(xiàn)成的產(chǎn)品上貼上商店的牌子。 實(shí)際上,自有品牌不僅能夠鞏固消費(fèi)者對(duì)商店的忠誠度,從而強(qiáng)化相對(duì)于品牌制造商的地位,并且增加利潤,更為重要的是,它是零售企業(yè)之間進(jìn)行差異化競爭的有力武器。特別是當(dāng)連鎖業(yè)態(tài)在整個(gè)國家零售業(yè)的比重越來越大的時(shí)候,這種優(yōu)勢體現(xiàn)得更加顯著。 自有品牌的能量 對(duì)于是否發(fā)展自有品牌,國外零售業(yè)一直有贊成與反對(duì)兩種聲音。但一項(xiàng)來自AC尼爾森的研究報(bào)告顯示:自有品牌在全球各個(gè)區(qū)域都在積極地推動(dòng)零售商的業(yè)務(wù)增長。2003年全球36個(gè)市場中就有三分之二的市場自有品牌增長速度超過了生產(chǎn)商品牌的發(fā)展速度,在這些市場中更有半數(shù)以上的自有品牌實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長。 對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)中美國際管理學(xué)院院長劉寶成告訴記者這樣一組數(shù)字,自有品牌的市場份額在美國為2/5,在英國為1/3,在法國為1/4,目前,這種格局在亞洲的許多國家尚處于萌芽狀態(tài),但是趨勢十分明顯,屈臣氏的成功便是一個(gè)典型的例證。他認(rèn)為,零售商從事自有品牌有自己的先天優(yōu)勢,他們在供需的鏈條上處于供方的最末端,但也正是最前沿,他們通過整日與消費(fèi)者打交道,建立了最敏銳的需求觸覺,并通過與上游各個(gè)環(huán)節(jié)的接觸,也學(xué)會(huì)了各種市場的操作手法。 南開大學(xué)國際商學(xué)院的白長虹教授認(rèn)為:“除了通過了解顧客可以提供更具有優(yōu)勢的產(chǎn)品外,零售商還可以提供更具有競爭力的價(jià)格。由于省去許多中間環(huán)節(jié),節(jié)約了交易費(fèi)用和流通成本,且這些自有品牌的商品不必支付廣告費(fèi),加上分銷上的優(yōu)勢,零售商可以取得規(guī)模效益降低商品的銷售成本”。 而做自有品牌也是零售商應(yīng)對(duì)競爭壓力的一條出路。由于零售業(yè)的進(jìn)入門檻較低,大大小小的店面都會(huì)蠶食市場份額,侵奪利潤空間,供貨商也在從另一端壓縮銷售渠道。屈臣氏的實(shí)際證明了這一點(diǎn)。日前,和記黃埔旗下的屈臣氏集團(tuán)在中國內(nèi)地的第100家商店在廣州開業(yè),至此屈臣氏在中國已經(jīng)遍布28個(gè)大中城市。屈臣氏中國董事總經(jīng)理譚麗嫻這樣評(píng)價(jià)道:“自有品牌的增長不僅將幫助公司增加和平衡利潤,同時(shí)也幫助公司抵御供應(yīng)商施加的越來越大的價(jià)格壓力”。 在劉寶成看來,消費(fèi)者的理性化也是促使零售商做自有品牌的因素。他說:“自有品牌多年來一直被看作是質(zhì)量低劣的代名詞,只有那些囊中羞澀的人才會(huì)買自有品牌的產(chǎn)品。但如今在大多數(shù)發(fā)達(dá)國家里,自有品牌和廠商品牌之間的質(zhì)量差距已不復(fù)存在了,自有品牌不再是低檔貨,越來越多的消費(fèi)者開始選購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商店自有品牌產(chǎn)品,而不是只追求名牌”。 如何接近成功 劉寶成強(qiáng)調(diào)說,很多人對(duì)品牌容易出現(xiàn)曲解,零售商也不例外。“品牌不等于注冊一個(gè)商標(biāo),簡單貼上一塊牌子。實(shí)際上,零售商發(fā)展自有品牌是一件十分復(fù)雜的事情。”并非所有商品都適宜貼上零售商品牌,比如沃爾瑪推出的非零售商擅長的商品項(xiàng)目如筆記本電腦等產(chǎn)品的效果就有待市場驗(yàn)證。一般說來,科技含量不高的非專業(yè)性產(chǎn)品,售后服務(wù)程度高的商品,還有保鮮、保質(zhì)要求程度高的商品會(huì)比較適宜貼上自有品牌。 在屈臣氏的店鋪里,產(chǎn)品組合一共分為 “健康、美態(tài)、歡樂”三個(gè)主題,其中“健康”類產(chǎn)品從處方藥到各種保健品,維他命等,占總數(shù)的18%;“美態(tài)”類產(chǎn)品從各種化妝品牌到各類日常護(hù)理用品,占總數(shù)的65%;而“歡樂”類產(chǎn)品包括各種服裝、飾物、精品、禮品、糖果、賀卡和玩具等,占總數(shù)的17%。而其自有品牌則主要集中在健與美的產(chǎn)品領(lǐng)域,即護(hù)膚、美發(fā)產(chǎn)品等500種產(chǎn)品?!斑@些產(chǎn)品都經(jīng)過了市場調(diào)研,即對(duì)店鋪銷售趨勢和消費(fèi)者偏好進(jìn)行分析。我們在倉庫有一個(gè)樣本店,那里銷售每一個(gè)品類的產(chǎn)品,并進(jìn)行SKU的分析,”譚麗嫻說,“SKU的分析就是根據(jù)一個(gè)產(chǎn)品銷售的情況、對(duì)消費(fèi)者的吸引力和市場調(diào)查,我們描繪出一個(gè)未來1至2年品牌發(fā)展的藍(lán)圖,包括品類確定和產(chǎn)品跟蹤。當(dāng)產(chǎn)品品類確定下來以后,就進(jìn)入了自有品牌產(chǎn)品利潤的檢測階段。如果這一利潤證明是可觀的,屈臣氏會(huì)通過競爭選擇產(chǎn)品制造商按照嚴(yán)格的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)?!?BR> 接下來制定正確的價(jià)格顯得更加關(guān)鍵?!斑@事關(guān)能否擴(kuò)大銷售、增加利潤和提高占有率,尤其是零售商提供給市場的最終價(jià)格直接影響著競爭效果,也影響著營銷組合的其它因素。零售商應(yīng)當(dāng)制定與競爭對(duì)手不同的價(jià)格,并結(jié)合恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品設(shè)計(jì)和廣告促銷等活動(dòng)使消費(fèi)者心理上認(rèn)為產(chǎn)品有差異而樂意接受此定價(jià)方式。一般來說自有品牌的價(jià)格是低于制造商品牌的。”白長虹說。 屈臣氏的譚麗嫻告訴記者,屈臣氏這些自有品牌的價(jià)格歷來比同類競爭品牌的產(chǎn)品便宜20%-40%。 當(dāng)產(chǎn)品被送入店內(nèi),擺放的技巧也十分重要。譚麗嫻介紹屈臣氏的經(jīng)驗(yàn)是將自有品牌擺放在店里自有品牌區(qū)域比較顯眼的位置,一般情況下,每個(gè)屈臣氏店內(nèi)有25%的空間留給自有品牌,包括所有一般品類及特殊品類?!霸囉闷返募皶r(shí)派發(fā)可以使消費(fèi)者即時(shí)感受產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)對(duì)屈臣氏自有品牌的性價(jià)比有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)?!彼f。 控制風(fēng)險(xiǎn) 任何機(jī)遇都會(huì)伴隨著風(fēng)險(xiǎn),零售商發(fā)展自有品牌一樣如此。 零售商由以往的零售商的服務(wù)品牌延伸到零售商的自有產(chǎn)品品牌,這種延伸完全依靠消費(fèi)者對(duì)零售商品牌的信任轉(zhuǎn)移為對(duì)自有品牌產(chǎn)品的信任。“零售商如果沒有相當(dāng)?shù)钠放坡曌u(yù)千萬不要涉足自有品牌?!眲毘蓮?qiáng)調(diào)。 自有品牌延伸的合理性也需要重視,在某類商品沒有強(qiáng)勢品牌與有強(qiáng)勢品牌的情況下對(duì)自有品牌的選定千差萬別。白長虹說:“據(jù)說國美有意開發(fā)國美自有品牌的電器。我們都知道國美是電器低價(jià)銷售商的代表。但顯然在國美購買一個(gè)知名電器廠家的產(chǎn)品會(huì)比購買國美品牌的電器更具有吸引力;盡管沃爾瑪自制的可樂和可口可樂在口味上別無二致(在盲測中高達(dá)95%的消費(fèi)者無法分辨出兩種可樂),但該自制可樂的推出仍是一個(gè)失敗的案例。而超市品牌開發(fā)如紙巾、一次性紙杯、大米之類可能更容易成功”。 另外,自有品牌首先與開店數(shù)量和經(jīng)營規(guī)模密切相關(guān),不具備規(guī)模效應(yīng),所推出的自有品牌不能與銷售相匹配,就不能體現(xiàn)自有品牌在價(jià)格上的優(yōu)勢。零售商是否具有相當(dāng)?shù)膶?shí)力與規(guī)模,是否具有配套措施的保障(例如連鎖、物流等等),都決定自有品牌能否成功。 白長虹提醒說,還有一個(gè)不容忽視與回避的問題――零售商經(jīng)營自有品牌與經(jīng)營制造商品牌相沖突。零售商進(jìn)行自有品牌的行為搶占了制造商品牌的市場,勢必會(huì)影響到已經(jīng)建立的上下游的產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系,為上游企業(yè)帶來了一定程度的威脅。他說:“如何處理好這種關(guān)系需要拿捏穩(wěn)妥,如何讓自己確保從自有品牌中獲利,又不讓這種關(guān)系惡化,并非易事。” 作者:王晶 |
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