《壽司之神》導(dǎo)演又出新作,這次他拍什么?
文/Finus@TOPYS
設(shè)計/Ayuu@TOPYS
看完介紹全球頂尖設(shè)計師的紀錄片Abstract之后,
最近后知后覺刷起了Netflix另一部紀錄片——Chef’s Table(主廚的餐桌)。
目前已經(jīng)出了三季,全部出自《壽司之神》的導(dǎo)演 David Gelb之手。
不過沖著美食而來的人估計要失望了,
這部紀錄片并不是讓你跟著主廚學(xué)做菜,而真的是在講他們的故事。
《壽司之神》讓你看到的是日本純真純粹、精益求精的職人精神,
Chef’s Table也一樣,與其關(guān)注于美食本身,
想告訴你更多的是,這些享譽全球的主廚們?nèi)绾巫叩竭@一步:
他們的掙扎,他們的探索,他們的失敗,他們的啟發(fā),
他們的學(xué)習(xí),他們的哲學(xué),他們的堅持……
因為比創(chuàng)作靈感更重要的是,背后的成長故事。
第一季第一集的主角Massimo Bottura最初是一個
完全看不懂藝術(shù)也沒有藝術(shù)細胞的主廚。
他的妻子堅持帶他去各種美術(shù)館、畫廊看展,希望打開他的視野。
有一天,他看到了一個鴿子的裝置藝術(shù)作品,他突然就懂了。
他在這個藝術(shù)作品中看到了自己的狀態(tài),也明白了自己尋覓的方向。
這不是一次神來之筆,這是因為:
現(xiàn)在的你,是過往經(jīng)歷和自我思考的綜合,缺一不可。
(三季視頻A站、B站均有資源)
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