撰文、采訪 ／ 桃紅小閃電@TOPYS  

采訪地點(diǎn)／PRODUCT DESIGN CENTER  東京

3月份的時(shí)候，TOPYS專門給大家介紹過(guò)一家堪稱產(chǎn)品模范生的日本品牌THE SHOP，每件產(chǎn)品只有一個(gè)選擇，THE就是沒(méi)有之一的最好的那個(gè)。

 “就像講到THE JEANS，人們就會(huì)想到Levi's501那樣，做被稱為「就是這樣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)」的產(chǎn)品?！?/p>

THE SHOP敢如此夸下海口，自然是與操刀產(chǎn)品設(shè)計(jì)的鈴木啟太有很大的關(guān)系。 

image??PRODUCT DESIGN CENTER  Keitai Suzuki

Video??TOPYS  

鈴木啟太可以說(shuō)是非常的根正苗紅了。

爺爺是一位古董物收藏愛(ài)好者，常年全球各地搜羅各個(gè)年代和地方的古董，其中不乏一些來(lái)自中國(guó)的古董，對(duì)于80后鈴木啟太，這些古董大概是最早的玩伴也是教科書(shū)，不同年代的工藝技術(shù)和審美變成他日常生活的一部分，浸染著他整個(gè)孩童時(shí)期。高中時(shí)期因?yàn)槊詰儆秒p手創(chuàng)造出作品的實(shí)在感，鈴木想成為一名手藝人，他開(kāi)始思考如何把這個(gè)想法變成一份真正的職業(yè)，在了解到他想要做的就是產(chǎn)品設(shè)計(jì)師這個(gè)職業(yè)后，鈴木從多摩美術(shù)大學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)進(jìn)入日本NEC工作，也是在這里他學(xué)會(huì)了一件產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)制造的復(fù)雜過(guò)程。2012年，30歲的鈴木成立了自己的工作室PRODUCT DESIGN CENTER ，并建立品牌「THE」，以「穩(wěn)健的創(chuàng)新」為設(shè)計(jì)原則。他同時(shí)也是金澤美術(shù)工藝大學(xué)客座教授。GOOD DESIGN最年輕評(píng)委。

image??TOPYS  PRODUCT DESIGN CENTER工作室入口處鈴木的私人藏品：Sciangai的衣帽架和Dieter Rams前輩設(shè)計(jì)的SK-4

他設(shè)計(jì)的醬油瓶一滴都不漏

醬油瓶在日本人的生活中占據(jù)著舉足輕重的位置，但是在倒醬油的時(shí)候總是在盛器外會(huì)散落幾滴，也許碰巧滴落在衣服上，總得有人把它擦干凈。普通生活中常有這樣的事情讓鈴木煩惱，“為什么這些日常生活不是它本應(yīng)有的樣子？”他的思維世界中充滿了這樣的疑惑，接著，他對(duì)這些“疑惑”的觀察就會(huì)包含在他的設(shè)計(jì)中。

 image??PRODUCT DESIGN CENTER 絕對(duì)不會(huì)滴漏的油瓶

「THE 醤油差し」與其他醬油瓶最大的不同在于解決滴漏問(wèn)題和選用更優(yōu)質(zhì)的水晶作為材料。由江戶時(shí)代便揚(yáng)名的玻璃工場(chǎng)「石冢硝子」代工，加之青森縣「津輕玻璃」的獨(dú)特工法制成水晶瓶身，瓶蓋也由一般的塑膠更換成玻璃。漏嘴的位置因?yàn)樵O(shè)計(jì)了特殊的回流構(gòu)造，在醬油將要滴落的一瞬間自然的會(huì)到瓶口內(nèi)，防止滴漏的發(fā)生。

【TOPYS】THE 醬油瓶設(shè)計(jì)  

TOPYS:會(huì)不會(huì)過(guò)于吹毛求疵 ？畢竟對(duì)于一般人而言，滴一滴醬油擦掉也就過(guò)去了。 

Suzuki：我其實(shí)是過(guò)著普通生活的普通人，有些細(xì)節(jié)對(duì)于一些人而言就隨之而去了，但是我的眼睛，對(duì)待很多事情的細(xì)節(jié)是非常嚴(yán)苛的。作為一名產(chǎn)品設(shè)計(jì)師，我的工作就是通過(guò)解決具體問(wèn)題提升產(chǎn)品本身，這也是我看待日常生活之物的方式。

THE LUNCH BOX便當(dāng)盒

image??PRODUCT DESIGN CENTER 鈴木設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)鋁制便當(dāng)盒   

樹(shù)脂材料大行其道的今天，鈴木與日本知名的鋁制品制造公司AKAO ARUMI合作，因?yàn)殇X制品輕便耐用且表面覆有酸化膜，與樹(shù)脂材料相比不易產(chǎn)生劃痕和細(xì)菌。而比不銹鋼導(dǎo)熱快15倍的熱傳導(dǎo)率，就意味著吃熱飯這件事的效率提高了不少。

Meiji Essel Super Cup明治冰激淋勺

image?? PRODUCT DESIGN CENTER Spoon for Meiji Essel Super Cup

怎樣才能吃完整一盒美味的冰激淋？

一次性的勺子是否就不需要重視功能了？

設(shè)計(jì)師鈴木的觀點(diǎn)是美味一定要享受到最后一口，所以根據(jù)圓形的底邊，專門設(shè)計(jì)了這款“正確操作”的冰激淋食用“工具”，并且不需要加以說(shuō)明，在吃東西的時(shí)候，自然會(huì)用不規(guī)則的多邊形去“挖掘”每一口冰激淋。而顏色從一般的透明改為金色，拿在手里時(shí)會(huì)更有品牌的存在感。

相模鐵道20000系車：看不見(jiàn)的好設(shè)計(jì)

與世界很多地方的鐵道交通不同的是，日本因?yàn)榈鼐壓蜌v史發(fā)展原因，鐵道交通其實(shí)是優(yōu)先于城市擴(kuò)張的，因此鐵道交通體系更為成熟，也是一般民眾依賴和熟悉的主流出行方式。相模鐵道股份有限公司是日本為數(shù)不多的大型私鐵公司之一。像是橫浜駅這樣的大站每日乘坐人數(shù)達(dá)幾十萬(wàn)人，如何讓這幾十萬(wàn)人能感受到更加舒適的乘坐體驗(yàn)，正是設(shè)計(jì)師需要解決的問(wèn)題。

TOPYS:相模鐵道20000系車輛中有哪些不同的設(shè)計(jì)？

Suzuki：和之前的設(shè)計(jì)相比，這次采用了迄今為止的通勤車輛中從未有過(guò)的CMF(Color，Material& Finishing)的想法。例如根據(jù)白天和夜晚的不同，可自動(dòng)調(diào)節(jié)色溫的照明燈，以及對(duì)于吊環(huán)的再設(shè)計(jì)，車輛內(nèi)部設(shè)計(jì)采取了更為統(tǒng)一的基調(diào)。

image??PRODUCT DESIGN CENTER  相模鐵道20000系車輛

TOPYS:像這種大型公共項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是如何展開(kāi)思考的？

Suzuki：做這類項(xiàng)目的時(shí)候我并不是以設(shè)計(jì)師的身份開(kāi)始的，而是作為普通人參與到其中。從小時(shí)候開(kāi)始，我搭乘鐵道列車頻次是數(shù)不勝數(shù)的，所以我是以慢慢回憶起過(guò)去種種搭乘體驗(yàn)來(lái)開(kāi)始，把那些好的或者不好的體驗(yàn)都記錄下來(lái)，甚至在項(xiàng)目開(kāi)始的時(shí)候，我仍然向往常一樣去搭乘列車，繼續(xù)觀察并找出問(wèn)題所在。

就好比吊環(huán)這種看起來(lái)很普通的配件，在車輛行經(jīng)的高峰階段，乘客之間距很近，大家的身高有所不同。所以吊環(huán)其實(shí)是非常重要的安全輔具。我就在想在同樣的人群密度中，如何更高效率和安全的讓更多的人共用同一個(gè)吊環(huán)，某種程度上可以緩解或者解決這個(gè)問(wèn)題。

image??PRODUCT DESIGN CENTER 

從結(jié)果來(lái)看，吊環(huán)設(shè)計(jì)的核心目標(biāo)為安全和清潔。經(jīng)過(guò)研發(fā)，最終獲了不管從什么角度和方向都可以輕松抓握的全新造型的環(huán)形。包括吊環(huán)繩帶的保護(hù)套也是容易抓握的形狀,提高的在高峰期的車內(nèi)安全性。關(guān)于吊環(huán)的顏色,特別采用了白色污垢和黑色污垢都不起眼的灰色,材料則使用帶有抗菌效果的塑料。小細(xì)節(jié)就是帶子部分有設(shè)計(jì)細(xì)小的花紋,所以抓握后不會(huì)留下手印的痕跡。

image??PRODUCT DESIGN CENTER 這款長(zhǎng)椅設(shè)計(jì)將被安裝在相模鐵道的全部車站。

考察過(guò)車站的人流情況后，鈴木發(fā)現(xiàn)整個(gè)站內(nèi)因持續(xù)的繁忙狀態(tài)，座椅常常會(huì)讓人感到擁擠和不舒適，更不要大部分當(dāng)乘客攜帶行李或者帶著孩子一起乘車時(shí)候的尷尬。

通過(guò)擴(kuò)大坐位面積，確保足夠的個(gè)人空間是鈴木解決這個(gè)問(wèn)題的核心概念，一方面不用去擔(dān)心與旁邊乘客的距離過(guò)近，小孩與家長(zhǎng)也能共同坐在一把椅子上，從而提升公共設(shè)施的利用率。

另外，座椅的材料選用的是耐候性樹(shù)脂，兼具舒適度和雨天的排水性。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)的部分特意站在安裝和維護(hù)的角度思考，椅子是鑄造成型，因此不需要基礎(chǔ)的安裝工序。與此同時(shí)部件數(shù)量的減少，降低了安裝成本和維護(hù)檢查的運(yùn)行成本。

TOPYS:客戶第一次看到20000系設(shè)計(jì)提案的時(shí)候是怎樣的反饋？

Suzuki：客戶對(duì)設(shè)計(jì)師有一種預(yù)期，希望設(shè)計(jì)師提出來(lái)的設(shè)計(jì)似乎是他們整個(gè)人生中從未見(jiàn)過(guò)的設(shè)計(jì)。要是拿這個(gè)列車來(lái)打比方，他們希望看到一整個(gè)車的室內(nèi)都是金燦燦的或者一些行駛在沿線中能夠特別抓人眼球的效果。但事實(shí)是我是一個(gè)比較樸素的人，所以我的設(shè)計(jì)也是樸實(shí)無(wú)華型的——很多設(shè)計(jì)都是在細(xì)節(jié)中有所提升，所以當(dāng)客戶一開(kāi)始看到是手拉環(huán)的部分的提升他們其實(shí)是很驚訝的。但是當(dāng)這些產(chǎn)品被生產(chǎn)出來(lái)，投入使用被市場(chǎng)檢驗(yàn)了很多次之后，他們才意識(shí)到在列車上的手拉環(huán)對(duì)于乘車人的幫助。尤其是人們會(huì)把他們的評(píng)論和反饋發(fā)布在twitter或者其他社交媒體上，這之后，他們又更深一層的意識(shí)并且相信這個(gè)設(shè)計(jì)是成功的，這是一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)。

在這一點(diǎn)上，我想中國(guó)和日本的客戶大概是一樣的，認(rèn)為設(shè)計(jì)師應(yīng)該是創(chuàng)造那些聞所未聞的東西，但事實(shí)上，設(shè)計(jì)師所做的事情就是持續(xù)不斷的提升產(chǎn)品本身。

TOPYS:在中國(guó)，我們常常提到用戶的概念，你是怎么理解“用戶”？

Suzuki：我經(jīng)常好奇于他們說(shuō)的“用戶”到底是誰(shuí)，我認(rèn)為他們說(shuō)的這些用戶都是假象，每當(dāng)我開(kāi)始設(shè)計(jì)的時(shí)候我都會(huì)想到我媽媽，我媽媽是一個(gè)非常普通的人——你要知道當(dāng)你開(kāi)始想要設(shè)計(jì)一件很新穎的東西，事情就開(kāi)始變得復(fù)雜了，所以我常常會(huì)想，我媽媽會(huì)如何來(lái)理解這個(gè)設(shè)計(jì)呢？這個(gè)人甚至可以是任何跟你很親近的人，他們能理解并且使用它嗎？我做設(shè)計(jì)的時(shí)候一定會(huì)這樣反問(wèn)自己。

如何構(gòu)建自己的設(shè)計(jì)思維 

TOPYS:大眾在建立對(duì)于設(shè)計(jì)認(rèn)知的同時(shí)，設(shè)計(jì)師也是需要不斷提升自己，你是怎樣學(xué)習(xí)的？

Suzuki :大學(xué)畢業(yè)之后去了NEC工作 ，也是在這里我學(xué)會(huì)了一件產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)制造的復(fù)雜過(guò)程，并且知道設(shè)計(jì)師的工作絕不僅僅只有設(shè)計(jì)，還需要和工程師一起攻克工程部分的問(wèn)題，那個(gè)時(shí)候我也經(jīng)常和工程師一起來(lái)中國(guó)跟進(jìn)項(xiàng)目，這是一種實(shí)踐積累的學(xué)習(xí)。

另一個(gè)方面我從游歷不同國(guó)家的博物館中學(xué)習(xí)?？v觀歷史，遠(yuǎn)古人類就在制造他們所需的生活用品，而數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們的想象，博物館中陳列的是被選出來(lái)我們看來(lái)屬于好的和重要的設(shè)計(jì)，當(dāng)你看這些產(chǎn)品的時(shí)候，你就會(huì)對(duì)于產(chǎn)品的造型和功能有一些了解，也理解為什么這些屬于人類歷史上重要的代表物。

TOPYS: 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品都會(huì)跟品牌相互成就，不同人也有不同視角來(lái)判定產(chǎn)品優(yōu)劣，你怎么看品牌的價(jià)值？

Suzuki ：如果提到佳能，你會(huì)想到什么？

TOPYS: 相機(jī)

Suzuki：嗯，我曾經(jīng)參與過(guò)佳能的打印機(jī)設(shè)計(jì)，就像你一樣，當(dāng)提到這個(gè)品牌的時(shí)候，相機(jī)永遠(yuǎn)是第一個(gè)閃現(xiàn)在消費(fèi)者腦海中的產(chǎn)品，如同條件反射?？梢哉f(shuō)，人們對(duì)于佳能的相機(jī)有極為深刻的信任，所以我會(huì)傾向?qū)⑦@樣的本質(zhì)融入到打印機(jī)的設(shè)計(jì)當(dāng)中，粉色可愛(ài)的打印機(jī)并不是佳能留給消費(fèi)者的印象，良好的組織和穩(wěn)健的設(shè)計(jì)是相機(jī)產(chǎn)品多年來(lái)為品牌構(gòu)建出的印象和價(jià)值。

TOPYS：作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)師，你怎么看待品牌和產(chǎn)品之間的關(guān)系？

Suzuki：80s經(jīng)濟(jì)泡沫時(shí)期的日本，人們崇拜品牌，一種是Louis Vuitton這樣的品牌，另外一種就是具有學(xué)術(shù)專業(yè)背景的。品牌代表著身份和地位，也是評(píng)估價(jià)值的重要參考軸。甚至到今天也是一樣的，與小公司相比，這么多年的經(jīng)驗(yàn)讓人們依然傾向于信賴大公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，所以品牌就意味著信任——不過(guò)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)并不適用于我這一代，我覺(jué)得好的東西就是好的，與品牌無(wú)關(guān)，比如說(shuō)我覺(jué)得東京有很多不錯(cuò)的餐廳，但是我最喜歡的是我朋友開(kāi)的Lzakaya，對(duì)我來(lái)說(shuō)最美味的食物就是我妻子或者媽媽做的，關(guān)鍵不在于品牌影響力有多大，而是真正好的產(chǎn)品。我們這一代的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)很純粹，就看單個(gè)產(chǎn)品是好還是不好。

后記

產(chǎn)品設(shè)計(jì)師，可以說(shuō)就是設(shè)計(jì)我們生活的那個(gè)人。

從刷牙沐浴到駕車出行，就連我們打開(kāi)車門的動(dòng)作也是被提前預(yù)演和調(diào)整過(guò)無(wú)數(shù)次的。

這是真正的物質(zhì)爆發(fā)時(shí)代，卻依然缺乏最合適的設(shè)計(jì)。

也許下一次接到委托之后，與其立刻天馬行空的展開(kāi)想象，不如先試著跟媽媽聊聊天，

畢竟，產(chǎn)品設(shè)計(jì)還是需要回到生活的本身。