取情緒佐茶,輕啜一口回甘的美味 | SAY TEA
Text by 隔壁小魏@TOPYS
Illustration by Meiling
本文收錄于TOPYS × 喜茶HEYTEA限量版雜志《SAY TEA》一書
滾一爐水,待熱氣蒸了臉頰。木勺輕舀茶葉進壺,傾入沸水,再將茶湯倒進杯中。入口,不似咖啡般苦得教人皺眉,卻從沁入鼻腔的淡雅香氣開始,幾分澀味間雜著絲縷甘甜,裹緊味蕾,而后便再難將茶杯放下。
你的情緒,就沉在這杯對味的茶底,被振奮、安撫抑或疏解。
許清晨一份儀式感
從愛爾蘭早餐茶開始
還在尋找咖啡替代品來開啟新的一天嗎?不妨試試愛爾蘭早餐茶吧。它多為阿薩姆紅茶與錫蘭紅茶的混合產(chǎn)物,口感醇厚飽滿,濃郁提神。 加上牛奶與幾塊方糖搭配飲用,你會發(fā)覺其粗獷的風味背后摻滿了微微發(fā)甜的溫柔。恭喜不喝咖啡的朋友們又收獲一份續(xù)命良方。
用一杯烏龍茶的時間
逃離紛繁世界
設想一下,你剛結束了一個項目會,即將投身新的提案會,之后還有三個別的會議。在如此珍貴的短暫休息間隙,想來點什么,一杯冒著熱氣的烏龍純茶如何?它嘗起來,光滑而圓潤,足以帶你享受幾分鐘遠離喧囂煩擾的歲月靜好。
來份高級點的招待
就薰衣草伯爵茶吧
任何喜歡柑橘味兒的朋友,都無法抗拒帶著佛手柑與橘皮丁兒油脂香氣的伯爵紅茶。相傳格雷伯爵二世在出任英國首相時,曾派外交使節(jié)遠渡中國,嘗到了一種摻了佛手柑油的紅茶。而后格雷伯爵就要求他的茶商為他調(diào)配這種茶,如今已然衍生出了各種花草香料的升級版口味。想要好好款待自己一次?請細細品嘗這杯普羅旺斯風味的伯爵茶吧。
今天下午心情不好
靠綠茶來拯救
下午四點,嘴巴有點寂寞,咖啡太起作用,你需要一杯助你振作的茶排遣寂寞,綠茶就挺不錯。新鮮的嫩芽香隨著熱氣上騰,驀地亂了鼻息;入口清爽怡人,末了帶著回甘,余味悠長。若想減少咖啡因攝入,同時延緩衰老、防癌抗癌、 抑制心腦血管疾病,選它準沒錯。
生活總是手忙腳亂
幸好還有冰茶作伴
熱氣遲遲未散的傍晚,讓運轉(zhuǎn)一整天的空調(diào)停下喘口氣。好不容易把工作的尾巴打點清楚,卻還有收拾不完的家務活緊隨其后。動手為自己做一杯冷釀冰茶吧!取三五袋白桃味茶包,丟進一壺涼了半日的冷水中,等上五分鐘再憑喜好加入冰塊。是時候了,讓水果味兒趁著冰涼包裹你的味覺,成功從生活的毛線團中脫身而出。
拒絕酒精的派對上還有啥好喝?
路易波士茶可是新寵
歡迎來到我的養(yǎng)生趴,人手一杯路易波士茶,再來話桑麻。此茶產(chǎn)于南非,零咖啡因,是抗癌抗炎癥抗氧化抗失眠的種子型選手。上好的路易波士茶常帶有蜂蜜、香草、焦糖與木本植物的風味,同時保留些微的辛辣感,既不會教你平靜,亦不會放縱你的興奮感,但能讓你繼續(xù)開完你的派對,或是加完你該加的班。
如果你冷
姜茶代我擁抱你
姜茶的妙處自不必多說,一入喉,體內(nèi)便有一股熱氣蔓延全身,驅(qū)寒祛濕、活血補血的功能全憑著這說來就來的生理反應。輔以檸檬片的殺菌功效,不論是緩解感冒、暖身子或是補充能量,都管用得很。
飯后一杯薄荷茶
賽神仙
茶余飯后該喝什么好?普洱消食是一說,但西方人仿佛更鐘情薄荷茶。辣到喉嚨底的薄荷不僅能緩解油膩、幫助消化,同時幫助清新口氣,讓想親近的,更加親近。
石榴覆盤子
杯中躍動的靈感
創(chuàng)意人最傷腦筋的事情莫過于想法不來敲門,這時候就需要在手邊放上一杯加滿碎冰的石榴覆盆子茶,緩解郁悶之余能夠迅速開啟感官,助你文思如泉涌,大點子漫天飛,而淡淡的香氣成為創(chuàng)作的最佳興奮劑。
