宜家稱已成世界第六大餐飲連鎖,正在試運(yùn)營(yíng)外賣服務(wù) | 快訊
不看不知道,但是憑借每日門店里賣出的成堆的瑞典肉丸、肉桂卷等食品,宜家在官網(wǎng)蓋章自己已成為了世界第六大餐飲連鎖。
而近日,知名財(cái)經(jīng)媒體Fast Company引述西班牙媒體El Confidencial報(bào)道稱,宜家正在考慮擴(kuò)大其餐飲版圖,延伸到外賣服務(wù)上來,而宜家本身也向Fast Company確認(rèn),其目前正在巴黎試運(yùn)營(yíng)外賣服務(wù)。
這項(xiàng)試驗(yàn)包括了瑞典食品外賣,如沙拉、三文魚、甜菜頭、卷心菜,供應(yīng)地點(diǎn)就在位于城市中心的一間58000平方英尺、兩層樓高的宜家店鋪里。而如果此次試點(diǎn)成功,宜家未來可能在西班牙以及其他歐洲市場(chǎng)也開設(shè)此項(xiàng)服務(wù)。
不過這個(gè)消息中還有不少疑團(tuán)尚待解開,如宜家是否也會(huì)外送即食熟食,還是只是冷凍食品?是否會(huì)外送肉丸,以及一些目前菜單上沒有的產(chǎn)品?
盡管如此,鑒于宜家目前正在城市開設(shè)越來越多的小型店鋪,專注于APP和網(wǎng)站服務(wù),以及始終鉆研自家餐飲項(xiàng)目、希望能夠在其肉食為主的菜單越來越做到可持續(xù)發(fā)展,在餐飲上持續(xù)發(fā)力背后的動(dòng)機(jī)并不難猜測(cè)。畢竟,在眼花繚亂的家具店里為自己的居所花了上百上千的錢之后,便宜又味道不差的餐食,誰(shuí)不會(huì)來上一點(diǎn)呢。
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by 毛毛.G
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