烏鎮(zhèn)：說它太「游客」的人，想留你多住一晚　| 一天

看完一場夜戲從詩田廣場出來，再繞去西柵大街的深夜食堂來碗熱氣騰騰的砂鍋。身邊是南腔北調(diào)的人在圍繞剛剛散場的戲發(fā)表自己的看法，然后又興奮張羅著下一場戲要去看什么。

這是烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)日常的一天，鎮(zhèn)上除了添了些節(jié)慶氣氛，還多了些誤以為自己正生活在這兒的入戲感。

友好的物價、24 Hours不間斷接送的景區(qū)游覽車、因重復(fù)往返太多次而學(xué)會抄近的石板小徑、炸春卷烤燒餅蒸桂花糕煮肉粽的熟悉香氣……這是真實；

麥田邊的游泳池、甲魚塘改建的劇場、烏篷船邊的精品咖啡館、甘蔗地頭迎面偶遇晨跑的黃磊……這是有點魔幻的真實。

從凌晨到午夜，從夢境到現(xiàn)實，從戲里到戲外，感謝烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)的邀請，多虧這有目的的停留，讓我看到比旅游觀光片上豐富得多的一天。

這是我第一次入住烏村，此前對它的印象就是形象代言人劉若英小姐在一片黃燦燦的油菜花田地里奔跑，有點農(nóng)家樂的意思（？）據(jù)官方介紹，它位于西柵歷史街區(qū)的北側(cè)，是一個以田園風(fēng)光為主題的Village，沿途還有壯美的京杭大運河景致可以觀賞。

壯美的京杭大運河我替大家看過了，要說好看嘛，可能另一頭在田地里掰白菜為自己晚上的演出舞臺做道具的孟京輝，還更引人圍觀些。

△據(jù)說右下角的這些菜，都是由孟導(dǎo)親自去烏村采摘

村里的服務(wù)人員很是善良質(zhì)樸，就是有時有些小倔強。比方說，我向清掃落葉的大爺問路“酒店大堂咋走？”大爺立馬義正言辭糾正“那是村委會！”你看，這新舊一融合、傳統(tǒng)與現(xiàn)代一碰撞，就會帶來這些“后遺癥”。

“后遺癥”還包括我看到這間麥田餐廳的當(dāng)下就立馬聯(lián)想起的David Hockney。

Peter Getting Out of Nick’s Pool, 1966

每天早上我都坐在這間麥田餐廳的泳池邊吃自助早餐，早餐是平平無奇的早餐，奇在它的景致。泳池邊緊緊相連的就是片麥田，麥田盡頭是郁郁蔥蔥的樹林，樹林的盡頭是還未開發(fā)的荒野，

這種混搭帶來的錯亂感，讓人迷惑。迷惑完又讓人頓覺，經(jīng)陳向宏之手的烏鎮(zhèn)，似乎本該是這樣子的。

到訪木心美術(shù)館最好是個晴天，可以看到陽光從每一條黑色花崗巖和胡桃木縫隙間透出，才對得起操刀這座美術(shù)館建筑的設(shè)計師貝聿銘弟子、紐約OLI事務(wù)所岡本博、林兵的盛名。

而我造訪的這一天偏偏斜風(fēng)細(xì)雨。

聽聞木心臨終臥床前看了眼美術(shù)館的設(shè)計方案，說了一句“風(fēng)啊，水啊，一頂橋”，如今這句話也被寫入美術(shù)館入口處最顯眼的位置。

斜風(fēng)細(xì)雨倒顯得跟觀展的心境更貼些，也罷。

木心美術(shù)館的一樓與二樓，分為五個展區(qū)，展示木心先生的大量繪畫與文學(xué)作品，另辟特展展廳，根據(jù)《文學(xué)回憶錄》談及的眾多人物，每年策劃世界各國著名文學(xué)家藝術(shù)家特展。到訪當(dāng)日正展出2019年度特展 “文學(xué)的舅舅：巴爾扎克 ”，展品由巴黎巴爾扎克紀(jì)念館館長親自挑選，輔以木心的金句詮釋，木心式好懂。

開篇引言就選自《文學(xué)回憶錄》：“我早年就感到自己有兩個文學(xué)舅舅：大舅舅胖胖的，熱氣騰騰、神經(jīng)病，就是巴爾扎克，二舅舅斯斯文文，要言不煩，言必中的，就是福樓拜。福樓拜家，我常去，巴爾扎克家，只能跳進院子，從后窗偷看看?！蹦憧?，木心最迷人的地方就在于——他總能找到一種最生動有趣的方式引你進一個文學(xué)藝術(shù)的殿堂，而你會想透過他，喜歡上他喜歡的人。

除此之外，整個美術(shù)館內(nèi)我最喜歡的部分還包括每個展廳內(nèi)的視聽區(qū)域。陳設(shè)很簡單，幾塊小屏幕和幾副耳機，輪播著關(guān)于木心的不同主題、角度紀(jì)錄片。其中一段，他只戴一只手套，被訪問者請求摘下以便畫面協(xié)調(diào)時，先生笑答：“這是邁克爾·杰克遜。” 被問及“您是不是太悲觀了” ？他回應(yīng)“這不叫悲觀，這叫觀念，沒有那個「悲」字的?！?nbsp; 他說：“美妙的話不在表面，而在深層，所以幽默往往是這樣?！?nbsp;

喜歡木心的人，來烏鎮(zhèn)不要錯過木心美術(shù)館。不了解木心的人，來一趟木心美術(shù)館，定會被木心和《文學(xué)回憶錄》里的所有人一并圈粉。

?黃小廚

每至飯點，店鋪前排長龍的必有書生羊肉面館。除了店內(nèi)落坐滿食客，側(cè)邊的小巷也擺起了露天位，穿堂風(fēng)都帶著羊肉的腥鮮。

相傳南宋時期，烏鎮(zhèn)昭明書院旁有一私立書館，名曰“貢生院”，其旁小巷內(nèi)有一專門燒煮羊肉的小攤，常年香氣四溢，館內(nèi)書生便成了羊肉攤上?？?，久而久之，鎮(zhèn)上的人將該羊肉館稱為“貢生羊肉”館。后來到了明朝，又將“貢生羊肉”館更名為“書生羊肉”館。

?西門菌

喜愛它的人真是太多了，黃磊也曾為其背書。

“在昭明書院旁的 ‘書生羊肉面’，這面的名字聽起來似乎很弱，尤其在江南一提書生，讓人聯(lián)想到的便是窮酸秀才孔乙己之類的形象，可是面一端上來卻霸氣王道，結(jié)結(jié)實實一大碗面，上面蓋滿了酥爛香糯的羊肉，連皮帶骨冒尖堆著，再灑滿了青蒜小蔥，蒜白蔥綠很誘人，吃的時候要加上一大勺紅亮刺激的辣椒油，再淋上些香醋，面條要煮個七成熟，甚至是五六成，中間還要有一根白線在，有點像煮意面的方法。面要生，肉要熟。肉湯間有香料的香氣，而且是些樸實的香料，不外乎大料、桂皮、香葉、丁香、豆蔻之類的，但酒香很特別，一聞便是江南特有的老酒香，甜味足，再配上辣與米醋的酸，青蒜和蔥綠不算過份地解了些羊肉的油膩，于是，一口面吸溜著，再塞上一塊帶皮的肉到嘴里，真的是太帶勁了。”

?黃小廚

看到這，已經(jīng)非常到位了，無需我再多言，喜歡羊肉的朋友去吃就是了。

原本是西柵原住居民表演民間戲曲的地方，又因其建筑在水上，所以又稱“水上戲臺”，算是國內(nèi)保存完好至今仍在使用的古戲臺。歇山式屋頂，飛檐翹角，金碧輝煌，后經(jīng)賴聲川老師親自監(jiān)督后的改建，保留了原本珍貴的木雕，并將戶外戲臺轉(zhuǎn)換為室內(nèi)，中間是寬敞的觀眾散席，兩邊是包廂，傳統(tǒng)戲劇與當(dāng)代劇目皆可在此上演。

但要說適合，目前為止還想象不到有哪部劇比丁一滕的這部《傷口消失在茫茫黑夜中》更適合國樂劇院。靈感啟發(fā)自瑪麗·雪萊小說《科學(xué)怪人》，和原版本比，演員換成了一水兒中國演員；語言由五種國際演員變成五種方言。坦白說，此前我對丁一滕，這位被封為當(dāng)代“戲劇金童子”的90后導(dǎo)演正鉆研的“新程式”并無多少了解，但他的戲里還是有很多很多即便是戲劇入門愛好者也能欣賞得來的美感。

表演形式很是新穎，分兩幕，第一幕大家圍站著外廳觀看，這是現(xiàn)實；第二幕移步劇院內(nèi)，二樓包廂、觀眾席過道、向四面傾斜主舞臺、暗道……你永遠(yuǎn)也不知道下一幕演員會從哪兒出場，就像不知道下一股雞皮疙瘩從哪兒冒出，這是夢境?？?，他還玩了把弗洛伊德“夢的解析”。

△上：現(xiàn)實；下：夢境

覺得似曾相識又完全煥然一新，劇目和劇場間的互相成就，真是和謝幕后全場觀眾和工作人員一起為導(dǎo)演慶生一樣讓人感動呢。

賴?yán)蠋熛矚g這家店可是有實錘！

據(jù)說地道的烏鎮(zhèn)人早餐一定要吃船頭粽，之所以叫船頭粽，是因外形包裹成四角外翹起、頭款身瘦，形狀如烏鎮(zhèn)市河里的搖櫓船而得名。由于攜帶方便，粽子還被美譽為“東方快餐”。

“東坡肉粽”、“南乳大肉粽”、“醬排粽”、“火腿老鴨粽”、“紅豆糯米粽”等皆是該店的暢銷品，趕著看戲的人買一個拎著走，方便又管飽。每日限份額，欲購從速咯。

烏鎮(zhèn)大劇院在當(dāng)下幾乎已成為景區(qū)內(nèi)地標(biāo)的存在了。

耗時3年、耗資近五個億的烏鎮(zhèn)大劇院由著名建筑師姚仁喜先生操刀，在并蒂蓮的概念下生發(fā)出一虛一實兩個橢圓形，交替重疊處便是公用的舞臺空間。

平日里，它會承接各種演出及宴會等，戲劇節(jié)期間，它承載開幕式及開幕大戲《三姊妹》的演出重任。

時長270分鐘的《三姊妹》將觀眾們捆綁在座椅上，從某種程度來說也是導(dǎo)演尤里·布圖索夫的密謀?！霸谀硞€時刻觀眾應(yīng)當(dāng)要么離席，要么融入到這個世界中，和我一起感知當(dāng)下的時代?！逼蹩品虻碾[秘都在導(dǎo)演布圖索夫的重組下被外化了，原本平淡日常的故事變得激烈、瘋癲、令人震撼。

但這依然沒改變，當(dāng)晚中途離場和堅守最后的人各占一半和一半的事實。

長街宴大概是整個烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)最值得期待的環(huán)節(jié)。

它起源于過去逢年過節(jié)，有錢的大戶人家，總會在坊間廣開宴席，廣邀鄰里好友、往來過客，同享年福，街坊鄰里們也沿街?jǐn)[上桌椅，木桌相連，便形成了活色生香的長街宴，當(dāng)?shù)厝擞址Q“坊宴”。明代詩人趙桓所作的《烏青鎮(zhèn)坊巷詩》曾描述道：“長街迢遙兩三里，日日香塵街上起”。

烏鎮(zhèn)民間常舉行的有“春節(jié)長街宴”、“長壽長街宴”、“登科長街宴”、“慈善長街宴”、“群英長街宴”、“富貴長街宴”、“金玉良緣長街宴”等（可提前前往官網(wǎng)預(yù)約），戲劇長街宴則是戲劇節(jié)的期間限定，西柵大街長街百米，宴開百桌，黃磊、賴聲川、孟京輝們會與大家共飲一杯酒，暖鍋是永恒不變的項目，寓意著熱火朝天、蒸蒸日上。