文/TOPYS編輯部

野餐最近特別火。

火得朋友圈一夜之間鋪天蓋地紅白格子桌布加竹藤小食籃，再搭一對(duì)搖晃的高腳杯，當(dāng)然還不能漏過精心收拾的全妝配上手捧外文書半遮面。小x書的生活方式博主們更是貼心地準(zhǔn)備了一籮筐懶人教學(xué)攻略，包抄包會(huì)。

大好春光自是不能輕易辜負(fù)，但這千篇一律的打開方式似乎也太—不—走—心—了—點(diǎn)。今兒自不是大費(fèi)周章為野餐文化正名，倒是向身邊鐘情這項(xiàng)時(shí)尚社交娛樂活動(dòng)的朋友討了些真心話，七嘴八舌，好不熱鬧。

當(dāng)然以下言論若不小心冒犯到您，恕咱也負(fù)不了責(zé)。

好友介紹

edison - 果汁品牌主理人 | Timmy - 雜志主編 、服裝設(shè)計(jì)師 | 盛崖余 - 自由職業(yè)者 

悉尼 - 獨(dú)立甜品師 | 萌香（日） - 廣告項(xiàng)目經(jīng)理 | Johnny（美） - 教師  

Linda - 時(shí)尚KoL | 小羊 - 策劃 | XY - 服裝設(shè)計(jì)師 

Qianxun - 留學(xué)生  | Y - 新媒體運(yùn)營(yíng) | Rango - 媒體人

Q： 你為什么會(huì)愛上野餐？

edison：有年去了法國(guó)，三個(gè)朋友一起去塞納河邊野餐，整個(gè)一個(gè)下午，音樂、陽(yáng)光和不間斷的美酒。才發(fā)現(xiàn)野餐的精髓，是浸入自然中享受音樂和酒。

盛崖余：上海的公園曬太陽(yáng)太舒服了，工作日的公園可以達(dá)到假裝在野外的效果！最喜歡的可能就是別人上班我逛公園的趕腳吧……（雖說我姥姥也辦得到）

萌香：可能是因?yàn)槲覀€(gè)性比較內(nèi)向的緣故，朋友比較少。在日本長(zhǎng)大的我，經(jīng)常會(huì)一個(gè)人帶上飯團(tuán)和茶，謊稱約了朋友，坐在草地上吃飯。這應(yīng)該也算是野餐的一種吧？我最喜歡把包飯團(tuán)的保鮮膜揉成一個(gè)小球的瞬間，好像把自己很孤獨(dú)的這個(gè)事實(shí)也包成了一團(tuán)，扔進(jìn)垃圾桶里。

Q：既然是野餐，食物肯定很重要。你愛帶啥吃的去野餐？

萌香：我喜歡帶手鞠飯團(tuán)。因?yàn)槲液軔鄢缘包S醬，每次還會(huì)帶兩包放在飯盒里。飯團(tuán)蘸蛋黃醬，聽起來就很不健康，但是真的很滿足。野餐天氣會(huì)很熱，我會(huì)在涼掉的大麥茶里放些檸檬或者酸梅，比較解暑。

XY：盡量吃簡(jiǎn)單點(diǎn)，不然太麻煩了。平底鍋不想拿的話，湯鍋一定要拿，可以做成亂燉啊，咖喱牛肉，加些蔬菜，營(yíng)養(yǎng)味道好。還可以帶些白面包和芝士。

小羊：我會(huì)帶煙、酒、水果，其它就不需要了。

Johnny：酒（用小酒壺裝好），還有手指三明治。有時(shí)候也會(huì)帶一些薯片和莎莎辣醬。實(shí)在懶，就去餐車上買幾個(gè)塔克餅（taco）吃，也挺舒服的。

Q：每次野餐大概多少人？

悉尼：一定不會(huì)超過六到八個(gè)人，而且都得是朋友。這樣大家說話聊天可以毫無忌憚的，想聊什么是什么。

盛崖余：固定四人兩對(duì)couple，我們主要準(zhǔn)備裝備，另一對(duì)準(zhǔn)備吃喝，當(dāng)然穿搭也要提前商量好。

Linda：一般都有十幾個(gè)人，因?yàn)槊看纬鋈ヒ安偷拈_銷其實(shí)不小，多點(diǎn)人分擔(dān)會(huì)比較劃得來。

Q：準(zhǔn)備一次豐盛的野餐大概需要多久？

小羊：5分鐘，感謝外賣小哥。但是主要的時(shí)間都是花在了等人上。

Qianxun：分類型。如果是燒烤的話，白天就采買與準(zhǔn)備食材，晚上才開始烤；如果是在草地上，那就跑到超市買點(diǎn)制成品，自己帶塊餐墊，分分鐘就好了。

Linda：一般從策劃起到執(zhí)行差不多一個(gè)禮拜哦。女孩子都有自己喜歡的風(fēng)格。不過有時(shí)候也覺得蠻浪費(fèi)的，買這么多也吃不完，都是拍照看。

Q：你們野餐的時(shí)候玩游戲嗎？

悉尼：我們出去幾乎就是純分享，因?yàn)椴皇墙?jīng)常見面 ，所以不打牌也不玩游戲。

Johnny：去的人多就帶帶風(fēng)箏或者飛盤去玩，要不然一堆人在那挺尷尬的。

Linda：修圖都沒時(shí)間了哪里還有時(shí)間做別的？

Qianxun：會(huì)和朋友玩桌游，主要是玩劇本殺什么的，也玩過一次《大富翁》，結(jié)果風(fēng)吹過來，游戲代幣被吹得到處都是。

Q： 拍照對(duì)野餐來說到底有多重要？！

edison：挺重要的，但是越來越覺得不應(yīng)該為了拍照而犧牲野餐的點(diǎn)滴，因?yàn)橐安捅旧砭驮谙硎茈S性的美好。但完全不野餐，不停地?cái)[拍，拍完就走人的那種，就讓人忍不住白眼要翻上天。

盛崖余：野餐的重點(diǎn)本來就是拍照嘛！野餐怎么拍都很好看，一般都可以輕松做到一邊享受一邊美美的～

XY：幾乎很少拍照，更不會(huì)馬上發(fā)朋友圈。好朋友都知道我在干嘛，懶得分組，不想解釋。

悉尼：照片跟視頻記錄都是附加的快樂，這部分是很多年后你再回頭看，都是很珍貴的回憶。所以野餐時(shí)，我們需要對(duì)這兩方面擅長(zhǎng)的人，而且是享受拍照、錄像的人。因?yàn)槟康木褪呛芷诖蠹乙黄鸪鋈ナ斋@快樂，所以拍起來也不是擺拍，而是非常隨性地拍。

Q：在野餐過程中，你最喜歡哪個(gè)部分？

Rango：最喜歡的是大部分人在野餐時(shí)會(huì)自己做美食，互換品嘗各自手藝的過程最棒了。

小羊：喜歡大家吃飽喝足圍在一起聊在網(wǎng)上不會(huì)聊的事情，比如原生家庭的痛、人生的迷茫、宗教、哲學(xué)……可能痛苦的東西面對(duì)面講比較沒那么難過吧。

Q：那最看不慣的部分又是什么呢？

眾位好友異口同聲：看不慣那些亂扔垃圾不收拾的人！??！

Q：安利時(shí)間到，必帶的野餐好物有哪些？

edison：1）KOVEA CUBE的迷你烤爐，煮茶，烤肉兩不誤；2）Izola小酒壺中的小美物；3）BOSE SOUNDlink mini 迷你藍(lán)牙音響中的戰(zhàn)斗機(jī)。

盛崖余：野餐一定要有音箱和咖啡/酒。一塊唯美有質(zhì)感的地毯頗為加分，無法接受帶一塊野餐布直接野餐的小姐姐，無論如何下面鋪好防潮墊是對(duì)野餐最基本的尊重。

Timmy：六神花露水?。?！還有一張好看的野餐布，一套輕便的餐具（千萬(wàn)不要為了好看帶上你精美的瓷器），有一些復(fù)古的塑料餐盤很好看也很輕。還有能保溫的野餐籃（里面可以放冰塊），以及太陽(yáng)傘。

Rango：大容量保溫杯和防蚊蟲噴霧。

Q：那有什么要排雷的物品嗎？

XY：花裙子！當(dāng)時(shí)是想找個(gè)地方好好拍照，來個(gè)野外法式浪漫文藝風(fēng)，結(jié)果因?yàn)橛形孟x，完全不能穿，連運(yùn)動(dòng)褲都舍不得脫。

萌香：盒裝液體。小時(shí)候和家人去野餐，結(jié)果忘記小背包里塞了酸奶，抵達(dá)目的地時(shí)，發(fā)現(xiàn)包里帶的寶貝都裹了一層酸奶。雖然媽媽安慰了我很久，但那天沒有任何心情賞櫻了?；丶抑蟀褧鴷窀闪?，但書頁(yè)卻黏在一起了，每次讀起來有種陳年面包餿掉的酸味。

Linda：鮮花！真的，不要帶！特別是不要帶到公園里去，要擺拍帶干花。野外蜜蜂特別多，很容易就被蟄。

Q：在野餐時(shí)，有沒有發(fā)生過啥意外情況？

Timmy：有一次去海邊露營(yíng)，其實(shí)，嚴(yán)格來說不算野餐。早上醒來差點(diǎn)被淹了。就是帳篷離海邊太近了唄，結(jié)果沒有預(yù)計(jì)到漲潮，當(dāng)時(shí)還覺得自己擺的位置很美很舒服離海很近。

Johnny：和現(xiàn)男友野餐互相喂三明治遇見前男友和自己的弟弟牽著手，從此以后我就不去布魯克林植物園野餐了。

Y：野餐的時(shí)候別人的狗撲過來。

Q：關(guān)于野餐的其它想象？

盛崖余：野餐的體驗(yàn)感還是略微單一的，所以經(jīng)過去年一整年，已經(jīng)略有審美疲勞。今年我們幾個(gè)已經(jīng)搓手轉(zhuǎn)戰(zhàn)豪華野營(yíng)（glamping）啦！

edison：野餐是美好的相聚方式，倘若有自行車俱樂部野餐，八卦小組線下野餐這樣的細(xì)分小分隊(duì)的出現(xiàn)，那想必這個(gè)城市會(huì)愈來愈好玩。

Qianxun：其實(shí)準(zhǔn)備一次野餐也挺需要費(fèi)心思的。有時(shí)候在想，如果有野餐策劃公司會(huì)不會(huì)很方便，交給他們負(fù)責(zé)一切。

（阿誠(chéng)注：其實(shí)國(guó)內(nèi)已經(jīng)有了。阿誠(chéng)有位朋友就成立了提供類似服務(wù)的品牌，但該友人表示由于疫情年后至今未開展業(yè)務(wù)，并拒絕回答更多問題??）

實(shí)不相瞞，五月初趁著小假期，我也沒能耐住性子，出門往草地上偷了些春光。事前準(zhǔn)備自是不比精致可愛的隔壁攤兒，但就隨手鋪個(gè)桌布為屁股尋好依靠，與三五好友玩著爛俗的酒桌游戲，也不知不覺在微醺的夜色里紅著臉聊到下半場(chǎng)。

雖然實(shí)在無眼看最后的照片，但仍然記得那日夕陽(yáng)沐浴著遠(yuǎn)處小樓的無限溫柔，以及眼前小朋友拿著泡泡機(jī)制造的廉價(jià)浪漫。

你看一份恰到好處的愜意心情，往往是這場(chǎng)臨時(shí)出走的REMIX里最重要的基酒。其他的道具嘛，皆為調(diào)味罷了。

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