上海是一座富有彈性的城市，在時(shí)髦與市井間游走。

在從浦東開往外灘的路上，好像目睹了上海的成長。在高聳的高架橋上一路疾馳，陽光毫不吝嗇地撒了下來。浦西時(shí)髦的摩天大樓仿佛拔地而起，在黃浦江邊跳一曲華爾茲；近處是有些年代的樓房，窗戶外是伸出來的龍門架，趁著這從天借來的三尺日光，將被褥衣服晾曬干凈；窗戶里的爺叔叼起一根煙，瞇著眼睛看報(bào)紙。

穿過弄堂與街巷，不小心瞥到房屋中介機(jī)構(gòu)新掛出的房子，上面的價(jià)格讓我開始懷疑買的到底是房還是地？五位數(shù)，后面跟著的單位是萬元；落在一處餛飩店，點(diǎn)了小籠包、菜肉餛飩和炸豬排，地方不大，寸土寸金。服務(wù)么，也只能說聊勝于無。同去的朋友用手揩了一下桌子，嘴里嘟噥著一句：“油膩滴答?！?還是坐下，只為了這“鮮得眉毛都落脫了”的味道。

第一次聽說有人吃早午餐是吃泰國料理的，但朋友卻強(qiáng)力推薦我來KIN Urban Thai Kitchen媽咪泰料，聽說是因?yàn)槟抢锏碾u尾酒——“酒杯旁邊還沾了一圈辣椒粉，特別夠勁?！?看到她一臉興奮的表情，我懷疑居住在上海這座城市的人，生活壓力是不是太大，導(dǎo)致早上11點(diǎn)就需要酒精來逃避？

KIN Urban Thai Kitchen媽咪泰料坐落在永康路上，一條值得寫入上海夜生活歷史的路。正巧坐在臨街的桌上，就在等餐的過程中聽朋友聊起這條街的往事。

長不足600米的永康路，充斥著柴米油鹽的生活氣息。在很多老上海人的記憶里，永康路曾是露天菜市場，曾是服裝家居店，也曾是酒吧一條街。

住在永康路上的很多也都是“老上?！?。露天菜市場的時(shí)候還算好，雖然氣味有點(diǎn)難聞，但新鮮蔬菜時(shí)就方便了，下樓就到，讓“買汰燒”全包在身上的上海爺叔能夠一次性采買齊全。改成服裝家居店那陣子，就不怎么好了，想唬精打細(xì)算的上海阿姨是唬不到的。

最有意思酒吧街那一陣，樓上的居民受不了巨大的噪音，會澆水下來，躲不及的酒客就會被澆個(gè)透心涼，但還會一身濕噠噠地接著喝！雖然現(xiàn)在到了晚上，還有一些人會在這里喝酒，但比以前少多了。但本地居民不會少了樂子，常見到有人在空蕩蕩的永康路上打羽毛球，有點(diǎn)魔幻，卻悠閑自在。

柚子面配泰式虎蝦、芒果糯米飯、青木瓜沙拉依次上桌，口味偏酸甜，夾雜著一些辣。當(dāng)然還有讓朋友心心念念的杯沿沾有辣椒粉的SPICY雞尾酒，我比較慫，老老實(shí)實(shí)點(diǎn)了一杯招牌泰式奶茶。曬著太陽，望著充滿市井煙火氣的永康路發(fā)發(fā)呆。

KIN Urban Thai Kitchen媽咪泰料

地址：上海市徐匯區(qū)永康路45號

營業(yè)時(shí)間：周一至周日；11：00 - 22：00

走進(jìn)CASA CASA的時(shí)候，正好遇見了幾位前來挑選家具的客人，其中有幾位甚是引人注目。有一位老太太身著一身素黑的裙子，頗有設(shè)計(jì)感，腳上是一雙交叉帶芭蕾舞平底鞋，脊背挺得筆直，耳朵上則掛了兩只金燦燦、亮晃晃的金箔耳環(huán)。

她的一位同伴，也是一身黑裙，腳上一雙 Comme des Gar?ons與匡威合作出品的帆布鞋。并沒有多余的首飾，如果不算嘴上的兩片紅唇的話。頭發(fā)是“胡椒與鹽”的斑白，一絲不茍地梳到了耳后。身后跟著一位年輕女子，穿得是帶有羽毛裝飾的裸色雪紡裙，裙擺上的流蘇在膝蓋上游蕩，腳上卻配了一雙耐克的Air Jordan，一到二樓就將名貴的皮包隨意地丟在地上，去看擺在櫥窗里的古董相機(jī)。兩位黑衣女士則指著Louis Poulsen的“松果燈”，時(shí)不時(shí)地耳語交談。

如果把CASA CASA簡單的定義成家居店或者設(shè)計(jì)集合店，太客氣了。CASA CASA更像是一個(gè)迷你設(shè)計(jì)博物館。

為什么這么說？并非只因?yàn)槟菑埐桓逸p易翻動的價(jià)格標(biāo)簽，而是因?yàn)槠渲械沫h(huán)境。店內(nèi)的很多商品都標(biāo)有“不可試坐”四個(gè)字，進(jìn)來的客人也都不約而同地保持最低聲量，還有時(shí)不時(shí)瞥見的經(jīng)典設(shè)計(jì)作品都讓人覺得這家商店，走的不是親民路線，而是精品路線。

兩層樓的空間，在寸土寸金的安福路上已算絕頂闊氣，但卻依舊被各樣設(shè)計(jì)家私塞得滿滿。如果你是一名背包客，請將背包背到前方，以免碰壞了這一屋琳瑯。再往里面走一點(diǎn)，就來到了書房的陳列間。書架上放著王世襄先生的《錦灰堆》，現(xiàn)代與古典兼顧的品味。

準(zhǔn)備離開時(shí)，那三位ladies正和店員交談，店員專業(yè)地為客人記錄下相關(guān)信息，并提出相關(guān)建議，讓人對這家商店的好感倍增?？磥?，CASA CASA的店員并非“白鴿眼”，是專業(yè)。

CASA CASA

地址：上海市靜安區(qū)安福路201-1號

營業(yè)時(shí)間：周一至周日； 10：00 - 19：00

黑石公寓其實(shí)不黑，在太陽下一看還挺白。1924年，黑石公寓由美國人宋合理（James Harry Blackstone）投資建造，為6層高鋼筋混凝土建筑。在1925年《大陸報(bào)》上，直接打出了“中國最好公寓”的稱號，內(nèi)有廚房、浴室、冰箱等現(xiàn)代家庭的基礎(chǔ)設(shè)施之外，還還配備了四季恒溫游泳池、餐廳、舞廳、網(wǎng)球場、電梯，提供中央供暖、傭人服務(wù)，甚至還擁有外籍管家。乖乖，上世紀(jì)30年代，“鋼窗蠟地、煤衛(wèi)齊全”都已經(jīng)被認(rèn)為是上好住宅的代名詞，一對比，黑石公寓的配置真高到令人咋舌。

正因?yàn)檫@豪華的配置，1935年，北洋時(shí)期的國務(wù)總理熊希齡迎娶才女毛彥文的婚房，正設(shè)在黑石公寓當(dāng)中。第二次世界大戰(zhàn)之后，聯(lián)合國善后救濟(jì)總署也在此處辦公。

但黑石公寓真正有趣的點(diǎn)還是在于它的外觀設(shè)計(jì)。南北立面中間的山墻，常見于古希臘建筑；上面的垂花雕飾，則是巴洛克的痕跡；主立面三段式的結(jié)構(gòu)，則是新古典主義的常見構(gòu)圖；柯林斯式雙柱支撐，柱式來源于古希臘。黑石公寓的外觀，可謂是一件雜糅了西方建筑史的成品，反映出了十里洋場在過去百年里經(jīng)歷的審美沖擊。

現(xiàn)在黑石公寓內(nèi)部也換上了新顏，底層開設(shè)了一家名為“幸福集薈”的書店。以當(dāng)年的馬賽克瓷磚顏色樣式定制修復(fù)的走廊，如時(shí)光穿梭的通道。視聽室里還有原版黑膠唱片，只需一會兒，就能讓人在這熬人的苦夏中靜下來。穿過走道，還有一家獨(dú)特的咖啡館，點(diǎn)一客蛋糕，再叫上一杯英式紅茶，也過一把“老克勒”的癮吧。

黑石公寓

地址：上海市徐匯區(qū)復(fù)興中路1331號

營業(yè)時(shí)間：周一至周日； 10：00 - 22：00

在上海過一天，不吃本幫菜，怎么也說不過去。

但想要挑一家合適的飯店，卻也挺難。有人說玲瓏餐廳可以，還有人推薦杏花樓，如果吃小吃的話，那就不如去老盛興、老昌盛這種小吃店，點(diǎn)的小籠包、小餛飩、蔥油拌面，配上烤麩或者醬鴨，都好吃的。

但最后還是跟著本地朋友去了興安餐廳。說句實(shí)話，剛剛看到興安餐廳的門臉時(shí)，心中不免有些許“不是吧？！”，這樣一間餐廳也值得我在高峰期打的橫穿半個(gè)上海市而來？一眼望得到頭的餐廳，里面擺了大概七八張桌子。聽過上海人有著“螺螄殼里做道場”的本事，這次正想看看道場里的法術(shù)靈不靈？

靈！老靈了！醬爆腰花、手撕包菜、酒香草頭、菜飯、蝦仁蛤蜊豆腐煲，五道菜快速地上來。朋友說：“重點(diǎn)吃菜飯和酒香草頭啊，手撕包菜是給你這個(gè)吃辣的人解饞用的，隨便吃兩口好了唻?！?/p>

醬爆腰花濃油赤醬，單吃偏咸，但下飯絕佳；酒香草頭入口時(shí)酒味濃郁，咀嚼兩下回甘就出來了，頗為爽口；油淋淋的菜飯雖然熱量驚人，咸肉丁與火腿丁兩相依偎，滲出的細(xì)密油花，再用上海青來平衡，知道不健康，吃兩碗就好。蝦仁蛤蜊豆腐煲也很好，蝦仁嫩，蛤蜊甜，豆腐和青豆帶出鮮味，適合溜縫。

里面的大圓桌上坐滿了一家人，不停地和服務(wù)員加菜。松子鱸魚、牛肉爬草頭再加了一份。往左邊看，隔壁桌上黃澄澄的啤酒瓶還有半桌，看樣子菜還是要再加的了。聽著這不停地加菜聲，店主自然是高興的啰。只可惜門外等位的人，只能一聲接一聲地嘆氣——好唻，再開一把黑吧！

興安餐廳

地址：上海市黃浦區(qū)興安路145號

營業(yè)時(shí)間：周一至周日； 11：30 - 14：00；16：30 - 22：00

“小菜嘸啥，飯要吃飽?！痹谏虾Ｅ笥褎窨偷脑捴谐酝炅送聿?。沿著興安路一直往復(fù)興公園方向走。走到淮海中路時(shí)，突然看到一家頗有裝飾風(fēng)藝術(shù)（art deco）風(fēng)格建筑，在夜空中閃閃發(fā)光。1930年，英籍華人盧根與美國國際抵押銀公司合資組建的國光聯(lián)合電影公司出資建造，也快有百年歷史了。

在夜晚中的國泰電影院，暈染出暖暖的黃色光芒。走到這里，可以看看有什么正在上映的電影。不過如果不想這么早就坐，其實(shí)也行，國泰電影院是上海首批24小時(shí)開放的電影院之一，所以無論多晚，繽紛的熒幕都會為你展開。

電影進(jìn)入上海，所改變的不僅僅是人們休閑娛樂的方式，更帶來了新的職業(yè)與生活方式——比如領(lǐng)位小姐。上世紀(jì)30年代，成為一名領(lǐng)位小姐便是上海摩登女郎的夢想工作。身穿白色帶綢結(jié)襯衣，配上束腰窄身西裙，這樣的一套制服是由“綠屋夫人時(shí)裝沙龍”量身定做，和彼時(shí)的空姐共用同一家店鋪，可見領(lǐng)位小姐當(dāng)時(shí)的社會地位之高。

但百年星光轉(zhuǎn)眼即逝，別說領(lǐng)位小姐了，很多電影院也在倒閉的邊緣掙扎。所以，各位在路過電影院時(shí)，不妨抽出一張鈔票，與劇中人共度一時(shí)半會。

如果你不想看電影，也沒關(guān)系，請和我繼續(xù)往復(fù)興公園方向走，踏上栽滿梧桐的思南路，在老上海的風(fēng)情中迷醉。路過古董花園，喝杯咖啡。

這是一幢頗有歷史的別墅，能感受到旖旎的上海風(fēng)光，仿佛王琦瑤或者王佳芝即將娉婷地走過?？瓷系募揖呤强梢栽儍r(jià)購買的，整間花園里有一種介于陳列商品與日常使用的詩意。但也有讓人頗覺遺憾之事——比如上次坐過軟似融化黃油般的長椅，這次前來已經(jīng)難覓其蹤。不知道那張長椅身在何方？是否也有貓咪趴在上面，做著美夢？

古董花園

地址：上海市盧灣區(qū)思南路44號甲

營業(yè)時(shí)間：周一至周日；11：00 - 2：00

在Black Note里過得每一秒鐘都有一種略微粘稠的質(zhì)感。我把這稱之為黑膠唱片與酒精的混合魅力。

爵士樂的音符通過黑膠唱機(jī)放大，在空間里跳躍。點(diǎn)了兩杯雞尾酒，再上了一個(gè)火腿拼盤，和友人談天說地，非常自在。話題停頓的間隙，酒保會自然地活躍氣氛，挑起一個(gè)談話的線頭，再讓客人續(xù)上，賓主盡歡。也是佩服酒保小哥的知識儲備，說起黑膠唱片，爵士樂，電影老片來頭頭是道。仿佛穿梭著時(shí)光機(jī)器而來，與客人回憶起當(dāng)年的盛世，一問年紀(jì)，不過二十四五。大上海藏龍臥虎，誰都不能小覷！店主是Norman Tan，陳耀福，華人創(chuàng)意圈中的元老級別人物。難怪滬上創(chuàng)意人都愛來這聽黑膠和品美酒。?

酒保問我們想聽什么唱片？當(dāng)然是先上Billie Holiday，再接Ella Fitzgerald，夜暗一些時(shí)，再換成Aretha Franklin的靈魂樂。做一名爵士樂手，其實(shí)難度頗大，香港著名音樂人查利林這樣比喻爵士樂：“你會飛快車，不稀奇，但如若你能把車開得偏離軌道，開入路邊的草地，再在草地上打幾個(gè)滾后飛回車道正常行駛，那才叫本事。Jazz，就有點(diǎn)像后者?！鄙虾＿@座城市的確是有爵士樂的基因，常在王家衛(wèi)電影里說一口上海話的潘迪華，其實(shí)是唱爵士樂出身。后來潘迪華移居香港，上海本地的爵士樂也慢慢地漸入平淡。

喝著馥郁的雞尾酒，吃著咸辣的火腿與橄欖，再和酒保小哥聊會兒天，一天的勞累正慢慢地蒸發(fā)消失。

Black Note 黑膠唱片爵士酒吧

地址：上海市靜安區(qū)昌化路46號二樓

營業(yè)時(shí)間：周一至周日；19：00 - 2：00

走出Black Note和朋友去大路上攔車回家，路過一個(gè)餛飩攤時(shí)，還不忘買一份分著吃。上海的夜風(fēng)拂過，一切顯得那么溫柔。