《查理的巧克力工廠》可能是鬼才導演蒂姆·波頓鏡頭里最甜蜜的一部電影了，當查理與四位幸運的小孩兒闖入王卡巧克力工廠展開冒險時，真的是把隔壁小孩兒都饞哭了。

甜這種味道，是有魔力的，包含了一切人類對美好的想象；苦則是自帶詛咒天賦，并不受歡迎。吃苦就夠難受了，自討苦吃更是讓人郁悶。但感謝上帝，將巧克力這種神奇的產(chǎn)物賜給了我們，讓我們在苦與甜兩種極端味道之間跳躍，感受舌尖上的舞蹈。

如果能為巧克力做一座博物館，你會怎么做？我想，建筑工作室 Christ & Gantenbein最近為瑞士巧克力制造商瑞士蓮（Lindt）打造的瑞士蓮巧克力之家能給大家一些靈感。

位于瑞士人口最多的城市蘇黎世湖的郊區(qū)，這個多功能體驗空間結(jié)合了以用戶為中心的設計思維，形成了一個獨特的新型城市建筑。這是充滿互動裝置，讓觀眾有身臨其境之感。瑞士蓮巧克力之家是一個對未來巧克力食譜的研究和開發(fā)中心，一個生產(chǎn)工廠，一個巧克力商店，一個咖啡館還有瑞士蓮團隊的辦公室。

所有部分都通過螺旋樓梯在一個巨大中庭上的走道連接起來，而在這個長64米，高15米，寬13米的巨大中庭還有一個全世界最大的巧克力噴泉。乍一看，這個建筑看起來頗為簡樸。而是一個通過智能設計的多層面復雜的建筑。整個結(jié)構(gòu)體系就是一個混合體，美觀、功能和結(jié)構(gòu)都集中在一個無柱體量和承重外殼上。

“（這個中庭）幾乎達到了古羅馬建筑的規(guī)模，我們創(chuàng)造了一種工業(yè)生產(chǎn)的風格。 這種張力賦予了室內(nèi)獨特的建筑元素一種強烈的存在感，彌合了商業(yè)氛圍和古典宏偉之間的巨大差距?！?Christ & Gantenbein 聯(lián)合創(chuàng)始人 Emanuel Christ 說。

不像傳統(tǒng)中的巧克力博物館那么甜蜜，這座新博物館有股性冷淡的氣質(zhì)來中和主題的甜膩。好玩的是，這不就是巧克力帶給我們的感覺嗎？有點甜，有點苦，混在一起才會有這種奇妙的經(jīng)歷。