就像對待迎面走來的人一樣，除了急于飽腹之外，我們也會暗暗打量眼前食物的模樣。減重的人，害怕一些濃烈的顏色；肉食系動物，發(fā)現(xiàn)面前的碟子里“只此青綠”，心情也許會馬上跌到谷底。

與時(shí)節(jié)、場景、心情相對應(yīng)的食物，會在入口之前，先給眼睛帶來一口清甜。日本點(diǎn)心品牌cineca深諳此道，會將關(guān)于當(dāng)下的隨想寄寓于產(chǎn)品之中，讓每一塊餅干、每一個巧克豆都充滿了治愈的氛圍。

cineca的風(fēng)格極為輕盈明快，但又具有極強(qiáng)的美感秩序，不免讓人猜想背后是不是有一群死磕細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。但令人驚訝的是，從理念、設(shè)計(jì)到制作，都僅有主理人土谷未央（つちや?みお）一人。

從多摩美術(shù)大學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)系畢業(yè)以后，她成為了一名平面設(shè)計(jì)師。辭職之后，赴法國學(xué)習(xí)糕點(diǎn)，2012年以另一興趣「電影」為契機(jī)，開始制作具有故事性的點(diǎn)心并創(chuàng)立品牌cineca。在她看來，點(diǎn)心是她觀察日常生活和風(fēng)景，并將感受具象化的表達(dá)。

#植物標(biāo)本館

這是一個基于四時(shí)變遷而制作的糕點(diǎn)。cineca會把屬于每個季節(jié)的植物放進(jìn)砂糖菓子里，還會在母親節(jié)等特殊的節(jié)點(diǎn)進(jìn)行一些輕柔的變化。

#風(fēng)的痕跡

日語中，有一個詞匯叫作「風(fēng)紋」，即因風(fēng)吹起的水波紋。cineca認(rèn)為，五月是最適合看風(fēng)紋的月份了，于是用黃豆粉和柑橘相結(jié)合，模擬了風(fēng)拂過水面的形態(tài)。

#Pointe

看上去好像有點(diǎn)無厘頭的一款點(diǎn)心。實(shí)際上，它的名稱來自于點(diǎn)（point）和芭蕾中最核心的足尖（pointe）這兩個詞匯的結(jié)合，希望帶來一種一躍而下的動感。并排放在一起的話，還會聯(lián)想起音符的悅動，這是一種關(guān)于六月、關(guān)于新鮮與自由的初夏印象。

#ALL OR NOTHING

如果說以上只是細(xì)微的體察，那么這就是一個可愛而具體的故事了。

土谷未央說，自己是一個熱愛撿拾的人。讓她感興趣的東西，可能是有人在玄關(guān)前種植的植物花盆陶器、某家飯桌上每天都使用的茶碗的瓷器、和朋友干杯的空瓶的玻璃，又或者只是偶然掉落在了唇膏的蓋子。于是她把這些糕點(diǎn)做成了瓷器、陶器和硝子的模樣，想藉此表達(dá)，即便這些東西看上去極為破碎、沒有任何意義，但也許也暗藏著不可戰(zhàn)勝的力量，因?yàn)樗鼈兌际巧畹乃槠?/p>

收集“邊角料”的習(xí)慣，也讓她開啟了另一個名為「痕跡」的系列創(chuàng)作。她將圓形餅干剩下的形狀保留下來，作為一種過程的留戀，提醒人們?nèi)リP(guān)注塑形的過程。這些幾乎被遺忘的碎片，像連成片的星星一樣。

除了以上提到的這些之外，還有可愛的動物甜品，都是土谷未央極其鐘愛的，比如長毛狗，白熊和神秘黑貓。

我們的語言極其有限，越微妙的情感越難具象化。讓你潸然淚下的可能不是一個具體的困難，而是一道由語言的藩籬帶來的孤獨(dú)感。例如無法向另一個人轉(zhuǎn)述自己的幸福與欣慰，上一秒吹過自己的風(fēng)是什么觸感，剛溜走的云又有多么漫不經(jīng)心。但就像cineca的糕點(diǎn)里的敘事理念一樣，當(dāng)言語無法窮盡時(shí)，那么用材料來試圖建立一種對話的過程，如果對方也被這種感覺所治愈，那也沒什么遺憾了的吧？

那么最后，還是用cineca的作品，先給夏天問個好吧。