關(guān)于端午,有些事是長大后才知道的

在睡夢清甜的時(shí)刻被弄醒,迷糊中睜眼,窗簾沒有透進(jìn)光,天還黑著。媽媽抓著我的手,我看不清她的臉,感覺她手指溫?zé)幔环碛殖寥雺艟?。醒來時(shí),手腕上就多了一條五色線編制的彩繩,等到下一場雨下過,彩繩被媽媽剪斷,丟進(jìn)雨中。她說,這一年之后的日子里,蛇蟲鼠蟻看到我都會(huì)繞道走。
當(dāng)然是在騙人,夏天一到我還是蚊子的祭品,但兒時(shí)每個(gè)端午這一幕都會(huì)上演。很多年后,包粽子的動(dòng)作還重復(fù)著,顯得平淡無奇,“系彩繩”不知停在哪一歲,卻成了端午回憶里最鮮活的一幕。
在這個(gè)必然又有許多人不能回家過節(jié)的端午,我們向來自山南海北的朋友們借取了一些類似上面這樣的記憶碎片,想看看透過它們,能否帶大家走一走回家的路。
#01 一份不正經(jīng)的端午風(fēng)俗考
來南方之前,一直不知道端午節(jié)要在門上掛艾草,因?yàn)閺男〉酱蠹依锞蜎]掛過。我抱著發(fā)現(xiàn)新大陸一樣的興奮,跟我媽分享這個(gè)在我看來充滿“異域風(fēng)情”的儀式,我媽反應(yīng)特平淡:有什么大驚小怪,咱這兒也掛,只不過我懶。
哦。虧我還信誓旦旦地到處說:北方?jīng)]有艾草……
不過的確,相傳(實(shí)際上民俗學(xué)界對這個(gè)說法有諸多爭論)發(fā)端于荊楚之地的端午節(jié),在南方透過更復(fù)雜繁瑣的儀式,傳遞著更濃郁的節(jié)日氛圍。除了被今人偷懶簡化后的掛艾草、包粽子,還有飲菖蒲酒、插午時(shí)花、掛驅(qū)邪符、泡草藥澡等等,賽龍舟自是不必說。
關(guān)于這類儀式的起源和描寫散見在各類古代文獻(xiàn)里,星羅棋布又浩如煙海。
南北朝的宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中整理了古代楚地的風(fēng)俗,寫到端午有“以艾為虎,菖蒲為劍”,意為古人過端午,不僅要懸掛艾草,還要求艾草最好扎成老虎狀,和細(xì)長挺拔的菖蒲捆在一起,百獸之王的威風(fēng)搭配寶劍鋒芒,取驅(qū)災(zāi)辟邪之意。

“掛艾”的風(fēng)俗還在不同地域不同時(shí)期演化出不同的版本。比如蘇州有些地方除了艾草、菖蒲,還要掛大蒜頭和谷芒,并稱驅(qū)邪四寶。云南的部分地區(qū)掛的不是“艾虎”而是“艾狗”,且要吃面食。潮汕地區(qū)除了艾草,也可以掛柚子葉。一位長三角土生土長的朋友回憶兒時(shí)的端午: 艾草要搭配紅繩、紅布做的或者紅紙裁的葫蘆,最好是清晨采來,帶著露水的,小時(shí)候在鄉(xiāng)下,總是一大早就跟著奶奶去河邊找艾草和蘆葉。采回來,艾草早早掛好,院子里撒點(diǎn)黃酒,蘆葉洗一洗就開始包粽子。
除了艾草,菖蒲也曾經(jīng)是端午的主角,菖蒲雖然不似艾草有藥用功能,但它有香氣,古人認(rèn)為可以防疫驅(qū)邪,遂拿來入酒。古人還從菖蒲、石榴、萱草、蜀葵、梔子等時(shí)節(jié)植物中任選五種作為端午清供,并稱“午時(shí)花”,菖蒲在文人雅集中更受歡迎,因其清俊挺拔,不俗不艷。唐詩中就有“不效艾符趨習(xí)俗,但祈蒲酒話升平”,清初吳中詩人李樸還寫過“櫻桃桑葚與菖蒲,更買雄黃酒一壺”。

而今,菖蒲酒不常見了,江南地區(qū)更多以雄黃酒或黃酒代替,我問那位朋友為何是雄黃酒,她很認(rèn)真:你沒看過白娘子嗎?!雄黃酒可以制服妖精,驅(qū)邪利器來的。我大笑不止,好在變化也是活的延續(xù),不像午時(shí)花失落已久,只能成為書本中的化石。
鄰居Mercy是個(gè)四川妹子,某天我們由是否跟社區(qū)群團(tuán)購艾草和粽子,聊到家鄉(xiāng)的端午味。她說起童年時(shí)一直使用但不知其妙的草藥湯:“很小的時(shí)候在老家農(nóng)村,到了端午爸媽要去割各種各樣葉子或者桿子有味道的草,放進(jìn)大鍋里煮水出來給我們小朋友洗澡,說是可以止癢、驅(qū)蚊、防止長皮膚病。這導(dǎo)致我很長一段時(shí)間,只要被蚊子咬了,都會(huì)去路邊,聞聞哪些草有味道,我就摘下來,用手指或者小石頭碾碎,涂上去。其實(shí)我根本不認(rèn)識那些草,但涂上去反正覺得有點(diǎn)作用?!?/p>
這些描述除了聽上去津津有味之外,也都共同指向端午節(jié)各種儀式的初衷——驅(qū)邪避祟,而初衷又勾連著源起。
可是,端午的起源難道不是紀(jì)念屈原嗎?
實(shí)際上,端午的雛形初現(xiàn)于漢代,成型于魏晉,而漢代的諸多典籍都指向不同的答案,比如東漢蔡邕在《琴操·龍蛇歌》中記載,五月五日民不得用火,是為了紀(jì)念春秋大賢介子推;記載江浙一帶民俗的《越地傳》又有“(競渡)起于越王勾踐”的說法,競渡即賽龍舟;浙東地區(qū)又有端午是祭奠忠臣伍子胥和孝子曹娥的說法……
眾說紛紜中,后來的《荊楚時(shí)歲記》代表楚地給出說法:“五月五日競渡,俗為屈原投汨羅日。傷其命,故并命舟楫以拯之。”于是,才有了我們小學(xué)課本里的版本。

拋開以上各種版本的“敬賢”說,古代典籍中,農(nóng)歷五月又被稱作“惡月”或“毒月”。《后漢書》記載:“仲夏之月,萬物方盛, 日夏至,陰氣蔭作,恐物不楙?!奔丛谖逶孪闹燎昂?,陽氣已達(dá)頂點(diǎn),陰氣回升。而端午與夏至常常重疊或前后臨近,在節(jié)歷演變中逐漸合并,端午又稱端陽,也是取陰盛陽衰之意。
古人樸素的認(rèn)知中,陰氣與邪祟緊密相關(guān),招引疾病和災(zāi)禍,需要以藥草香包凈化環(huán)境、祛除毒邪。性溫、味苦,有理氣血、逐濕寒等功效的艾草于是和端午不謀而合。又因?yàn)樯呦x鼠蟻等害類在當(dāng)時(shí)的居住和醫(yī)療條件下,極容易危害性命,帶有奇異味道的菖蒲等植物也是不錯(cuò)的選擇。沐浴、掛艾、飲蒲酒和張貼驅(qū)邪符等儀式由此而來,相比于更偏重教化意義的敬賢儀式,反倒在民間更有生命力。
#02 無聊的民俗都變成鄉(xiāng)愁
西方學(xué)者把民俗的內(nèi)容界定為:風(fēng)俗、習(xí)慣、儀典、歌謠、寓言等。中國的民俗學(xué)認(rèn)為:民俗是古老的但又現(xiàn)實(shí)的,活在我們生活之中的、日常性的文化現(xiàn)象,包括日常的、不經(jīng)意的生活技藝、習(xí)慣、生存經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的思維方式。
拋開這些精煉又抽象的總結(jié),每個(gè)人或多或少地生活在民俗里。通過老一輩的口耳相傳和行為示范,原生的民俗悄悄塑造了我們的認(rèn)識、行為和記憶。而節(jié)日往往是承載著最多的民俗經(jīng)驗(yàn)、習(xí)慣、儀式的日子。

生活在深圳的潮汕人很多,有位同事說,兒時(shí)的正月十五,家里老人總會(huì)給孩子頭上插一片小竹葉,并且再三叮囑不可以自己拿下來,要等它自然掉落,這一年就會(huì)順順利利。
到了端午,艾草準(zhǔn)備好,艾芯可以煎蛋,其它部分拿來煮水。南方在端午這天很少不落雨,中午11點(diǎn)到1點(diǎn)之間的雨水叫龍舟水,接一點(diǎn)摻進(jìn)熱水里洗頭洗澡,可以祛濕驅(qū)邪。
潮汕人也很重視“鬼節(jié)”農(nóng)歷七月十五,這一天拜祖宗,祭祀先人,長輩還會(huì)要求孩子一定要把額頭亮出來,以防邪祟靠近。表面上對這些陳規(guī)不以為然的她,卻會(huì)在晚自習(xí)后回家的路上,默默把劉海撩起,“那一瞬間感覺有了件厲害的武器”。
除了這些細(xì)節(jié)的、私家屬性的儀式,潮汕地區(qū)還有許多群體的、公開展示的儀式。比如游神、英歌舞。
潮汕地區(qū)大大小小的村鎮(zhèn)至今仍然保留著傳統(tǒng)祭祀用的社廟,供奉先賢或者地方守護(hù)神的神像。所謂游神就是在農(nóng)歷正月(通常是元宵節(jié)),眾人把“神仙”抬出社廟,繞社境內(nèi)展示一圈,期間有鑼鼓鞭炮,也間有舞蹈或雜技展示,烘托氣氛。潮汕又把神仙視為“老爺”,所以游神又俗稱“游老爺”、“營老爺”。一方面是酬神敬天、祈福祛災(zāi);另一方面也是加強(qiáng)宗族社境內(nèi)部人員的團(tuán)結(jié)和認(rèn)同。
在深圳生活三十多年的黃阿姨回憶起家鄉(xiāng)的元宵游神,只記得敲鑼打鼓、熱鬧非凡:“營老爺有‘文營’和‘武營’兩種嘛,各地方也不一樣。文營大概就是把‘神仙’放在轎子上,男人們抬著走一圈(女人不能參加游神隊(duì)的),路過誰家門前,這戶人家要放一串鞭炮,還有的會(huì)帶著‘老爺’的香爐,那就要家家戶戶上香?!錉I’就是‘走老爺’,潮汕話走就是跑?!呃蠣敗蜁?huì)把神像請上神轎捆緊,幾人抬著,或綁在背后背著快跑,有些地方走老爺還要兩人抬著神仙從火堆上跳過去,很考驗(yàn)技巧的?!?/p>
最近一檔熱播的綜藝節(jié)目還展示了潮汕的英歌舞。英歌舞也是潮汕地區(qū)慶元宵的儀式,是一種帶有儺(驅(qū)瘟避疫的娛神舞蹈)的性質(zhì)的群舞表演,起源于明末。舞隊(duì)的成員化妝打扮成《水滸傳》里的一百零八好漢,頗有點(diǎn)cosplay的意思,成員們扮好后找一片寬闊的空地列隊(duì)形、就地起舞,通過舞蹈動(dòng)作演繹梁山好漢作戰(zhàn)殺敵的故事。英歌舞的重頭戲是時(shí)遷舞蛇,時(shí)遷的人設(shè)是傳令官,其他好漢都雙手敲棍,唯有“時(shí)遷”在前頭或者中央舞烏鞘蛇,傳遞指令,指導(dǎo)隊(duì)形變幻。
云貴地區(qū)是另一處民俗資源豐富而且保留比較完整的地區(qū),我們采訪了一位來自貴州的朋友,聽她分享了貴州的歡樂“偷菜”節(jié)。
“春節(jié)前后要回老家上墳,貴州山多嘛,冬天多雨雪,一路泥濘,總要摔幾跤。有一年給外公上墳,我一路上滑倒三次,大家笑得前仰后合。鄉(xiāng)下的祖墳常常都是緊鄰著田地,老人說,被冰打過的青菜特別甜,而且象征著好運(yùn),偷到就代表來年事事順心,如果偷菜時(shí)被主人發(fā)現(xiàn),也會(huì)給他帶來好運(yùn)。有幾次我們偷菜被撞到,主人特別開心,還問我們要不要去家里歇歇。當(dāng)然不能偷太多,必須要及時(shí)吃完,貪婪和浪費(fèi)會(huì)破壞好運(yùn)?!?/p>
這位朋友自嘲至今不能理解這其中的“鬼邏輯”,但偷菜的風(fēng)俗早有史料佐證,可能起源于遼金時(shí)期的“放偷節(jié)”。 《魏書·東魏孝靜帝紀(jì)》中有“春正月禁十五日相偷戲”,是說北朝拓跋鮮卑族在元宵夜時(shí),允許相互偷竊,并且視為游戲。明代的《帝京景物略》中提及金元時(shí)期,還有元夕“偷至,笑遣之,雖竊至妻女不加罪”的記載,可見古人對放偷節(jié)游戲的尺度相當(dāng)寬容。
許多人都有類似的經(jīng)歷,小時(shí)候知其然卻不知其所以然,總帶著幾分叛逆嫌棄它“無聊”的節(jié)慶儀式,隔開一段時(shí)間或地理的距離后,變得溫暖,歡樂,令人懷念。大概所謂節(jié)日氛圍、年味兒、節(jié)味兒往往就來自于這些區(qū)別于日常的經(jīng)驗(yàn)?zāi)J健?/p>
-/-
這兩年,因?yàn)橐咔?,因?yàn)楣ぷ鳎驗(yàn)楫惖囟?,端午或者其他?jié)日,都變成單純的假日。除了多癱在床上一天,已沒有任何儀式感。
偶爾想起小時(shí)候囫圇吞下的唐詩:每逢佳節(jié)倍思親。泛起復(fù)雜的感觸,這一切不就是“少年不識愁滋味”“為賦新詞強(qiáng)說愁”么,硬記下唐詩的小人和有感于此的大人之間,已隔著山水重重。好在在我們待過還懷念的地方,總有些事是和節(jié)日、團(tuán)聚、愛息息相關(guān),刻進(jìn)腦海的,好像記起它們,就能重溫幾分回家的快樂。
這一份不完全的民俗地圖送給大家,歡迎在評論區(qū)里釋放你們的節(jié)日歡樂碎片,共享精神歸鄉(xiāng)的溫暖時(shí)刻。也祝大家端午快樂!

