對(duì)于一部分人而言，酒店也是一個(gè)極為重要的旅行目的地。相比于集中的快速打卡，能從平日習(xí)慣乃至膩煩的生活場景中走出來，哪怕散個(gè)步、睡個(gè)覺便也不虛此行——所以這個(gè)房間能在好好睡一覺的需求之上，再增加一些別處沒有的新鮮體驗(yàn)就更好了。而要論新鮮，恐怕還是得說到監(jiān)獄酒店。

“外面的人想進(jìn)去，里面的人想出來”，用來形容監(jiān)獄酒店實(shí)在有種古怪的合適。在BOOKING上隨便搜索，發(fā)現(xiàn)這樣的酒店數(shù)量竟然在全球已經(jīng)達(dá)到兩位數(shù)，并不單單是某處搞出來的噱頭。

那么，“純獄風(fēng)”酒店長什么樣？“花錢入獄”是一種怎樣的體驗(yàn)？為什么有人愿意耗費(fèi)來之不易的年假，去體驗(yàn)“鐵門啊鐵窗啊鐵鎖鏈，手扶著鐵窗望外邊"的生活呢？

#連MUJI都競標(biāo)失敗的監(jiān)獄

建筑師山下啟次郎（Keijiro Yamashita）有一個(gè)聽之令人肅然起敬的title「日本監(jiān)獄建筑之父」，“日本明治五大監(jiān)獄”（千葉、金澤、長崎、鹿兒島、奈良）皆出自他手。而建于1908年的奈良監(jiān)獄（后改名為“奈良少年刑務(wù)所”，專門關(guān)押少年犯）被認(rèn)定是明治時(shí)代唯一保存完整的砌磚監(jiān)獄，于2017年入選為日本文化遺產(chǎn)并進(jìn)行關(guān)閉。而近期，星野集團(tuán) (Hoshino Resorts)宣布在奈良監(jiān)獄改造計(jì)劃中競標(biāo)成功，會(huì)將其打造成全日本第一家監(jiān)獄酒店，并于2024年開放。

荒謬嗎？不，這可是一門連MUJI都看好（卻沒能拿下來）的生意。

奈良監(jiān)獄的形態(tài)為一個(gè)占地10萬7000平方米的為羅馬紅磚式建筑，許多古樸美麗的做法在如今很難再現(xiàn)，比如每座圓柱形塔樓頂部獨(dú)特的圓頂屋頂、利用輻射狀框架天花板和高窗控制進(jìn)光以及從中心向外延伸的放射狀結(jié)構(gòu)。改造之后，將形成48間客房+歷史博物館+公共空間的格局（其中5棟放射狀牢房中4棟將被作為客房，剩余1棟被原貌保存作為博物館），擁有高天花板的牢房將變?yōu)榧哟筇追?，而警衛(wèi)室將變?yōu)楣蚕砜臻g。

而以經(jīng)營虹夕諾雅等高端、精品度假品牌聞名的星野集團(tuán)，也將延續(xù)其最擅長的“度假村”的打造思路，通過監(jiān)獄酒店以點(diǎn)帶面地串聯(lián)起附近的鴻ノ池運(yùn)動(dòng)公園腹地，打造一個(gè)匯聚人文、歷史與生態(tài)的旅游地標(biāo)。同時(shí)，為了進(jìn)一步加強(qiáng)游客對(duì)于在地文化的理解，還將提供更為沉浸式的配套體驗(yàn)，為顧客帶來使用奈良當(dāng)?shù)刎S富食材進(jìn)行特別烹制的完美復(fù)刻監(jiān)獄餐，連餐盤，刀叉的擺放位置都將100％還原。

#文藝犯的耶路撒冷

除了星野集團(tuán)之外，四季酒店集團(tuán)也曾經(jīng)改造過一個(gè)百年監(jiān)獄。

這家蘇丹米特四季酒店位于土耳其伊斯塔布爾，前身是奧斯曼帝國建立后的第一座監(jiān)獄Sultanahmet，同樣由赫赫有名的建筑設(shè)計(jì)師完成。而馬爾·卡梅雷丁(Mimar Kemaleddin Bey）的業(yè)界地位，簡單來說，就是印在土耳其紙幣上的程度。

這座監(jiān)獄與起初是作為政治監(jiān)獄關(guān)押一些文藝界的反動(dòng)勢(shì)力，更多是為了抑制口誅筆伐而非刀光劍影，因此帶了一種悲壯又哀愁的調(diào)性。1969年后被征用為軍事監(jiān)獄之后，慢慢荒廢，1992年成為了四季酒店心儀的選址。

Sultanahmet酒店內(nèi)部除了厚重的木質(zhì)大門和層層刻字大理石柱之外，幾乎看不見當(dāng)初的影子，但外觀卻是彼時(shí)新古典主義建筑集大成之作，寬頂、拱門、尖塔等宏偉的細(xì)節(jié)也成為許多游客慕名而來的重要原因。

#吃點(diǎn)牢飯?jiān)僮甙?/h2>

Karosta Prison Hotel位于拉脫維亞，與前幾者不同，這不是一個(gè)被大型酒店集團(tuán)所青睞的華麗建筑，而是真正的“純獄風(fēng)”。翻閱BOOKING上的評(píng)價(jià)，有一句說得相當(dāng)中肯：“這不是一家普通的酒店，這種體驗(yàn)更適合那些愿意放棄現(xiàn)代便利設(shè)施的、更具冒險(xiǎn)精神的客人?！?mark class="pen-glay">（This is not a regular hotel, but an experience for more adventurous guests who are willing to renounce modern conveniences.）

是的，如果你想抱著以閑適的心態(tài)來體驗(yàn)一種歷史風(fēng)貌的話，那么拉脫維亞這家監(jiān)獄酒店可以從列表上劃掉了，因?yàn)樗淖谥际遣话杨櫩彤?dāng)上帝，而當(dāng)牢犯。

這家酒店延續(xù)了沙皇俄國時(shí)期的面貌，歷史已經(jīng)超過一百年。從進(jìn)入酒店開始，請(qǐng)你就以牢犯的標(biāo)準(zhǔn)要求自己：習(xí)慣無孔不入的監(jiān)控，扒掉隨身的行李（除了一根牙刷以外），完成獄警的任務(wù)并接受斥責(zé)。如果實(shí)在沒有耐心（或信心）完成所有體驗(yàn)，那也可以嘗試一下單品體驗(yàn)——吃個(gè)牢飯，即傳說中的俄國黑面包。

當(dāng)然了，除了“折磨顧客”之外，這個(gè)沉浸式酒店也提供一些別處沒有的體驗(yàn)：正經(jīng)的是可以去參觀海軍軍事基地，不正經(jīng)的就是可以在這個(gè)百年建筑里騎自行車，甚至在回蕩著鎖鏈而非教堂歌聲的地方辦婚禮——而這些只需要花費(fèi)25美元。

 

#個(gè)人冠名的監(jiān)獄酒店

假如你的訴求是：體驗(yàn)一下監(jiān)獄酒店環(huán)境但不要太貴，感受一下監(jiān)獄酒店的氛圍但不要太受罪，那么瑞士的Barabas酒店可以收藏一下。

這是一家沒有以監(jiān)獄，而是以個(gè)人命名的酒店，并且這個(gè)人不是老板，也不是老板的妻子或孩子，而是一位犯人。盧塞恩中央監(jiān)獄（The central prison of Lucerne）建于1862年，最后一位犯人直到1998年才離開。Barabas是一位曾經(jīng)的犯人，作為一名勇敢的和平主義者，他因?yàn)榫芙^服兵役而被關(guān)押了進(jìn)來。長期呆在監(jiān)獄，使他失去了自由，但他依然不放棄表達(dá)對(duì)于生活的熱愛，于是在墻壁上創(chuàng)作了大量的壁畫，如今這些壁畫被保存了下來，并作為了酒店的特色，而你也可以借由這些痕跡，從第一視角觀察這個(gè)空間。

除了壁畫之外，還有一些細(xì)節(jié)也會(huì)讓你想起這里曾是監(jiān)獄的事實(shí)。例如，保留了防止越獄的小窗戶和安全欄桿，防止客人從酒店逃走（？）。如果你碰巧忘了帶上你喜歡的書，不用擔(dān)心，這家酒店里還有小型圖書館，里面有許多犯罪小說。

而居住方面，這個(gè)酒店更適合不那么有錢的背包客。酒店有60個(gè)房間，包括青年旅社常見的雙層床，甚至還有“變本加厲”的三層、四層床。當(dāng)然，經(jīng)費(fèi)充足的話，你也可以選擇由審訊室、探視室和主任辦公室改成高級(jí)客房，會(huì)提供舒適的入住體驗(yàn)。

以上的四家監(jiān)獄酒店，分別來自不同的國家地區(qū)，同時(shí)在舊改提升和運(yùn)營維護(hù)上亦有不同的策略。礙于具體政策和古跡條件，這一類非常規(guī)酒店很難成為一種主流趨勢(shì)，但其在近幾年趨同性、集中性出現(xiàn)的原因依舊有跡可循。

首先是地方性政策利好，城市規(guī)劃提升了監(jiān)獄等閑置地產(chǎn)被改造的可能性。而與此同時(shí)，星野、四季酒店等大型集團(tuán)具備調(diào)度相關(guān)資源的能力，因此必然不會(huì)錯(cuò)失一個(gè)潛在商業(yè)地標(biāo)的開發(fā)。就如同星野集團(tuán)代表在接受電視采訪時(shí)提到的「文化財(cái)を活用」概念一樣，不論是高級(jí)飯店還是這些具有高度歷史文化屬性的空間不僅可以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐穆糜蜗M(fèi)，也可以反過來再次變成修繕、管理文物的資金和資源，屬于地方政府與商業(yè)品牌的雙贏措施。

回歸到監(jiān)獄本身，也有作為酒店的特殊條件。比如，能提供其他場所所無法達(dá)到的寬闊視野。也許你還記得?？玛P(guān)于圓形監(jiān)獄的理論，而19世紀(jì)John Haviland設(shè)計(jì)的輻射狀結(jié)構(gòu)就完成了這一全景視角。以奈良監(jiān)獄為例，站在塔頂即可將建筑的四面八方一覽無余，如果屆時(shí)度假村綜合體完成，更將成為奈良的一個(gè)更為獨(dú)特的景觀瞭望臺(tái)，為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)注入活力。

而為了配合勞動(dòng)改造，監(jiān)獄的區(qū)位多在地質(zhì)條件較好、地勢(shì)較高的地段，其地質(zhì)安全以及空氣條件亦有天然優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，這些酒店監(jiān)獄由于年代久遠(yuǎn)，一般位于如今寸土寸金的老城區(qū)，周圍有別處無法達(dá)到的人文氛圍及自然風(fēng)光，都是游客了解城市文化的重要入口。例如，Barabas監(jiān)獄酒店毗鄰瑞士境內(nèi)最主要的河流羅伊斯河，以及被美麗群山環(huán)繞的盧塞恩湖；土耳其四季酒店距離托普卡珀皇宮（Topkapi Palace）350米，步行可到達(dá)藍(lán)色清真寺、圣索菲亞大教堂，周圍環(huán)繞著馬爾馬拉海和博斯普魯斯海峽的萬頃波光。

而為何這些酒店大多都朝著高端化、精品化發(fā)展，也有其原因。除了考慮游客流量以及對(duì)應(yīng)的成本之外，本身在翻修再利用上的投入也相當(dāng)可觀。

以最基礎(chǔ)的“硬裝”來說，作為歷史文物以及風(fēng)格建筑的大型集合體，要進(jìn)行規(guī)劃和改造并不簡單。比如美國監(jiān)獄酒店Liberty Hotel，前身是被稱之為波士頓“花崗巖的建筑教科書”的查爾斯街監(jiān)獄（Charles Street Jail），在將其變成298間客房的高檔酒店的過程中，請(qǐng)到了知名建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所Cambridge Seven Associates和建筑保護(hù)團(tuán)隊(duì)Ann Beha共同完成。

而在西班牙，帕倫西亞地區(qū)的監(jiān)獄的改造過程中，建筑團(tuán)隊(duì)不光要保留新穆哈爾式風(fēng)格的磚砌墻面，還要解決大部分監(jiān)獄中都存在的光線晦暗等必要問題，最終連主體結(jié)構(gòu)都進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，并將舊有瓦片結(jié)構(gòu)的圍合空間變成了鑲嵌大型天窗的照明系統(tǒng)。（這還只是一個(gè)公共文化空間，如果作為商業(yè)用地恐怕費(fèi)用更高）由此可見，既要保持監(jiān)獄的歷史性、怪誕感這些最迷人的部分，又要將其從一種冰冷、陰暗的氣質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)能滿足現(xiàn)代人文娛需求的友好空間，所需的工夫不可謂不多。

但大部分運(yùn)營者甘之如飴，正如Liberty Hotel總經(jīng)理Glenn Sampert在一次采訪中說到的，“新建酒店很難創(chuàng)造出什么好故事，而擁有一定歷史的老建筑在這方面具有優(yōu)勢(shì)。因此我們更愿意利用舊建筑，為其賦予新意義。”

如此，“鐵窗淚”并不荒謬，且真的是一樁好生意。