關于“什么是夏天”，那些習以為常的經(jīng)典回答也許都是錯的。

吃完猛咂嘴的大西瓜，或是躲進屋子里享受全天候的冷氣，實際上是一副“夏日勿近”的姿態(tài)，反抗熱量、明亮或交替而來的潮濕與黏膩。

而更接近本質的夏天卻散落在各處：最綠的草，最歡的蟬，最豐沛的湖海，最長久的天光。不用特意奔赴幾百公里外的遠方，推開窗就能看到。

到底如何抓住更具象的夏天？我們想嘗試以“水”為媒，去描摹一份更觸手可及的清涼地圖。它也許就在家里、樓下、轉角處，甚至不一定是液體，但一定懷著我們對生活的美好寄望。

眼睛、耳朵、嘴巴、鼻子、手指，哪一個感官才能抓住最明亮的夏天呢？

先讓眼睛去“玩水”怎么樣？

吹起書頁的是咸咸的海風，讓你分神的是入海的落日倒影——這一切可以自然地發(fā)生，假設你正巧坐在一間海邊書店的話。

不要浪費深圳的海濱基因，以面前的海灣和椰林作為在書籍中漫游的背景吧。如果你住在鹽田，可以從海景公園順路到燈塔圖書館，透過二層的巨大落地窗遙望萬頃碧波，或者去三層的天文科幻書架拿一本接近宇宙的書，去驗證那一句“燈光是城市跳動的心臟”有幾分真實。如果你正巧在深圳灣旁跑步、露營、瑜伽或散步，想要喝一杯冰美式配吐司，那么不妨來白鷺坡書吧歇息片刻。雖然錯過了候鳥的季節(jié)，但海面依舊溫柔。如果你忘了帶書的話，也不要緊。位于華僑城的二十四気藝文空間，有一隅是“假雜志”的“定制書架”，精選了大量涵蓋攝影、人文、創(chuàng)意類別的國內外獨立出版物，你可以任選一個舒服的兩人座喝一杯下午茶，再透過一覽無余的玻璃窗去眺望遠方影影綽綽的海。

看看海，再看看書，慢下來，似乎連周圍的水汽都變得不一樣了。

如果你想要和水產(chǎn)生一種更熱烈、更直接、更撲面而來的交集，那就換上溯溪鞋，選一個忙里偷閑的晴天，去觸摸真實的山林吧。

說起沒有戶外基礎的人或孩子也能去的目的地，戶外達人葉子向我們推薦了梧桐山的桃花源。桃花源的徒步難度和危險度遠小于老虎澗，但綠野仙蹤般的自然體驗依舊一應俱全：深深淺淺的綠中有藤蔓編制而成的天然秋千，清澈的山泉水不斷從四周的石縫涌出，還能尋得深藍色的小蝦、黑色的小蜻蜓。雖然7、8月的水流量不如6月，但依舊夠一次自由的撒野。水玩得累了，再在斑斕的日光中悠悠地開一個在水里浸泡過的大西瓜，感受涼意在唇齒間飛轉，這才是理想的夏天啊——對了，以防西瓜或其他水果被溪水沖走，還可以套上塑料袋，用沙子碼住并且刨個小坑。

如果你不想要“到此一游”式打卡，想要更多沉浸式感受，那么一定要穿上溯溪鞋、長袖長褲的速干衣或者泳衣——而最終這些無法避免的“狼狽”，都會同來不及擰干的衣服一樣，變成一種具象化的夏日氣息，讓你回想起將水踩成不同形狀的那一天。

縱然吃不到在溪水中浸泡過的西瓜，但在重疊的樓宇間，舌尖依舊可以放歸山澗，比如沖泡一杯自帶白噪音的咖啡。

咖啡淪為工作提神的附加品，實在是一件太可惜的事，種豆尋豆選豆再磨豆的過程其實是一段關于遠方自然的敘事。山池最新的快閃店，開在了萬象天地水廣場雙層概念空間High Lounge。翻開菜單，喬木、木蘭、青李，這些與山野有關的詞匯夾雜著咖啡香氣撲面而來，試圖再次提醒我們去審視咖啡本身。

在名為「Lost in Forest 叢林迷蹤」的區(qū)域，陳列著「聲音掛耳」，而這些黑膠唱片大小的沖泡咖啡里，真的藏有一段未知的自然音符。戴著耳機，在氤氳的豆子香氣里，剛入口的咖啡的角色，仿佛就從一種久被忽視的日常液體，變成了一種橫跨都市與自然之間的奇妙介質。

水是可以被聽見的。從舌尖出發(fā)，嗅覺和聽覺再曖昧地交織在一起，構成了對于自然的感知力。

如果咖啡是摸魚溜號時的最佳選擇，那么酒精就是另一種令人放松的“水”。

伍佰有一首歌叫《晚風》，他在尾聲悠悠地唱著“慢慢吹，輕輕送”。雖是寫風，但又讓人覺得像在寫酒，尤其是綿長的夏夜里和三五好友笑意盈盈送著酒的畫面。

Bar Choice是一家藏在鬧市里的小酒館，鹵肉飯和鹽酥雞帶來了臺灣海峽的那頭的空氣。亞洲50強酒吧以及來自食客們的贊譽，成為了許多人慕名而來的理由。玄米香氣的金酒，紫蘇風味的雞尾酒，用牡蠣模擬海苔的趣味，覆蓋綿密奶泡的夏日酸甜……如果試圖用一個夜晚去記憶夏天的話，那么微醺狀態(tài)最好不過。

這一次，一起用酒精敬酒精吧。

海馬體中也藏著人們對于「味道」的感知，常常在不經(jīng)意之間將兩個場景微妙地相連在一起。比如有時會在街頭巷尾的煙火氣中找到遠去的童年，在似曾相識的自然氣息中想到曾走過的異國街道，亦或是在香料的曖昧反應中突然來到某個下過雨的夏天傍晚。——最后我們想推薦你在夏日玩的水，是關于鼻子的。

Je Sens覺森，法語意為“我聞到，我感覺到”，是一個主張自然生活理念的香氛品牌。他們在南頭古城，開了一家?guī)炫_的三層小洋樓線下空間，邀請熱愛「氣味」的人前來尋找答案。一樓的調香師商店，有木質調、水生調、綠葉調、柑橘&茶、花香調等10大香調100種氣味。挑選完成后即可到對應空間進行調制及外觀制作，為氣味塑形。

用香水翻譯“夏天的味道”，會是什么？覺森圍繞著“盛夏蟬鳴  清河綠洲”的想象，向我們描繪了竹子、柳葉、草地這些綠葉調氣味，以及白桃西瓜、冰山泉水、海洋、瀑布等水生調氣味散播在空氣中的樣子，而這些也是在夏天更受客人歡迎的香料。

而作為一個稍有入門難度的“玩水”游戲，覺森也給出了獨家小tips：

如果心中沒有設想目標的話，可以從需求出發(fā)或是自由探索；如果已有設想目標的話，可參考以下方式：

1、從香調入手：假設你是喜歡草木香調的話，可以優(yōu)先去木質調、綠葉調里探索你心中的最愛氣味元素，確認核心后再選擇其他元素的修飾；

2、從喜愛值入手：可以參考“氣味表”內自己感興趣的氣味并做標記；直奔主核心氣味，可以優(yōu)先去探索。

P.S.寵物主，建議選擇天然成分、溫和不刺激、濃度比例較低的原料氣味；香水切勿直噴在寵物體或其環(huán)境內。

水是一個意義豐富又極為輕巧的載體。比起亙古不變的遠山，它更具流動性，且隨著每個個體的生活流動；不論久居城市或身在曠野，都能找到一種與水相處的方式。你可以把全身都浸泡在抬頭只有鳥兒飛過的溪水里，也可以以寫字樓里不經(jīng)意間聞到的香水味為契機，把記憶拉回另一個夏天。

玩水、親近水，也是我們對于現(xiàn)代生活的一種愿景——不用去刻意尋找一個遠離人煙的村落，不用去費盡心思接近一個真假難辨的逸聞。當你無法與向前發(fā)展的城市速度博弈，不如放慢速度重新審視熟悉的街道，也許那些小而美的驚喜就會盡數(shù)顯現(xiàn)。