我們每天品嘗著美味的食物，雖然人與人之間還是存在著貧富差距的不公平，但生活在和平年代里，無論收入如何，我們都活得心安理得。而你不知道的是，其實你『正在無形中奴役別人』，這個事實恐怕會給你當(dāng)頭一棒。對，在這個文明的法治社會，我們竟然在過著奴役別人的生活！

生活中，你喝的咖啡和茶，可能是廉價勞動力種植的；穿著的漂亮衣服，也很有可能是他們縫制的。因為極度貧困，他們選擇在商業(yè)食物鏈的底層靠微薄的收入活著。據(jù)不完全統(tǒng)計，全球大概有2900萬人過著被奴役的生活。不巧的是，而作為消費者的我們，就是奴役者。

什么是公平貿(mào)易

為了應(yīng)對商業(yè)的殘忍，公平貿(mào)易組織應(yīng)運而生，它為被邊緣化的生產(chǎn)者和工人，提供更好的貿(mào)易環(huán)境。

（美國公平貿(mào)易組織流程圖）

簡單來說，公平貿(mào)易就是以較高的價格購買合乎道義的貨品，溢價部分直接補貼給生產(chǎn)者，價格中包含額外的社會保障金，用以當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展。幫助貧困地區(qū)或者人民的最佳方式從來都不是直接的捐款，授人以魚不如授人以漁。直接購買當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品，讓其融入全球商品體系中，從根本上幫助貧困人口改善生活。

公平貿(mào)易是一種尊重

公平貿(mào)易的標(biāo)識里，綠色代表土地，藍色代表藍天和未來，農(nóng)民在土地和藍天之間舉起手臂，擁抱藍天。公平貿(mào)易組織現(xiàn)在得到了全球超過125個國家消費者的支持。

合理回報，杜絕過程中的剝削。多付的錢，保障小農(nóng)收回最低價格，確保賣出農(nóng)作物的價錢不少于成本。公平貿(mào)易并非一種捐贈，而是一份肯定和尊重。公平貿(mào)易組織在70年來，幫扶了74個國家的合作組織，成功讓150多萬人實現(xiàn)了有尊嚴的脫貧。

公平貿(mào)易在中國

在歐美地區(qū)，公平貿(mào)易的概念已經(jīng)相對成熟，被很多人所接受，但是在中國還是一個比較新興的概念。

世界三大軟飲料之一的茶，源于中國。自古以來中國就有飲茶的習(xí)慣，更有以茶待客的飲茶之道。公平貿(mào)易的概念進入中國后，江西大鄣山有機茶農(nóng)協(xié)會是公平貿(mào)易在中國的成功實踐之一。經(jīng)過十幾年的努力，大鄣山有機茶已占有歐洲有機綠茶60%的市場份額，實現(xiàn)了有尊嚴的脫貧。就算公平只是一個理想社會，但返款補貼對于處于產(chǎn)業(yè)鏈最底端的茶農(nóng)來說，卻是實實在在的收益。

農(nóng)畉 · 本土公平貿(mào)易踐行者

農(nóng)畉一直支持公平貿(mào)易和有機種植，作為本土公平貿(mào)易的踐行者，我們與香港公平貿(mào)易聯(lián)盟合作，店內(nèi)部分茶飲酒水為公平貿(mào)易認證產(chǎn)品。讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者縮小法定最低工資和維生工資間的差距，幫助他們實現(xiàn)經(jīng)濟上自給自足，促進社會貿(mào)易的公平公正。

農(nóng)畉公平貿(mào)易有機茶系列，選擇了國內(nèi)外的公平貿(mào)易產(chǎn)品，包括：有機浙江綠茶、有機江西大鄣山茉莉茶、有機印度伯爵茶、有機印度紅茶、英國進口洋甘菊。每一次公平貿(mào)易產(chǎn)品的消費都是對良好價值觀的支持，公平貿(mào)易茶會有公正和善良的味道，相信喝起來茶味會更香。

我們在購買日用品和食品的時候，或許可以偏向公平貿(mào)易的商品。在滿足我們自身需求的前提下，幫助更多弱勢群體，這也許更是一種積極正義的生活方式。與道德綁架無關(guān)，公平貿(mào)易是一場社會運動，帶領(lǐng)困境中的人們走出貧窮，過更好的生活。

（部分資料數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)）

希望我們會一起

把食物的溫度繼續(xù)傳遞

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