Painting by Johanna Tagada

采訪撰文/盧丁@TOPYS

本文收錄于TOPYS × 喜茶HEYTEA限量版雜志《SAY TEA》一書 

最初看到 Johanna Tagada 的名字，是因著這本《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》，翻譯過來就是“茶雜志——當(dāng)代茶文化”， 而她是創(chuàng)始人之一。樸實(shí)而又祥和的設(shè)計(jì)，各類仿佛躍然紙上的茶器片段，綠色的封面是簡單的一張照片，上面一個(gè)女孩正安靜而耐心地倒茶，其實(shí)是很平凡的日常場景，可就是讓人挪不開眼睛。

后來再打開她的作品集，發(fā)現(xiàn)她有如此動(dòng)人的茶器畫作，色彩的自然暈染，可愛而又充滿想象力的輪廓，仿佛訴說著背后藝術(shù)家的性情及貼切的日常觀察。照片里的她溫婉平和，而——雖然素未謀面，但即便是單薄的郵件交談，都能發(fā)現(xiàn)她人如其畫，人如其美。謙遜的言語，真誠的問候以及期盼，她說，希望日后有機(jī)會(huì)可以一同坐下品茶。

茶在她的生命中，散發(fā)太多的力量，無論是人生成長，抑或是不同媒介的藝術(shù)創(chuàng)作，二者仿佛始終逐漸融為一體。從與她的對(duì)談訪問中，也許能略窺一二。

Johanna Tagada

Portrait photograph by Naoi Woodward, styling by Kanae Kikuchi, 2018

1990年出生于法國，畫家，跨媒介藝術(shù)家。作品涉及繪畫、裝置藝術(shù)、雕塑、影像、攝影、寫作等不同領(lǐng)域，風(fēng)格柔和而細(xì)致，常探索與環(huán)境、他人的互動(dòng)，曾在法國與日本舉辦個(gè)人展覽。2014 年創(chuàng)立專注于藝術(shù)、出版及織物的文化協(xié)作項(xiàng)目Poetic Pastel，2018 年聯(lián)合推出雜志《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》。現(xiàn)居倫敦。

可以簡單介紹下自己嗎?

我1990年出生在法國阿爾薩斯的郊區(qū)，并在那里長大。大部分時(shí)間我都與祖父母生活在一起，我們擁有一個(gè)家庭經(jīng)營的永續(xù)農(nóng)場，經(jīng)常在那里親手勞作，一邊歡笑不斷和一邊默默耕耘。我們都有各種各樣的興趣愛好，比如畫畫，做游戲，制作小書，跳舞，在花園里摘蔬菜和花，唱歌，閱讀，打掃，烹飪，做衣服，排話劇，研究小昆蟲、樹木以及動(dòng)物等等。這某種程度上也是我如今的生活，只不過多了網(wǎng)絡(luò)的存在。

但直到成年，我才真正意識(shí)到當(dāng)年與祖父母共度的生活中，那些微小日常的快樂與熱情。我一直珍愛的一份回憶，是某個(gè)炎熱夏日傍晚，祖父騎自行車載我從花園回去。天下起雨來，越下越大，祖父也越騎越快。但突然間，他卻轉(zhuǎn)過頭來看了我一眼，臉上掛著微笑。

過去這些年里，我曾在蘇黎世和柏林停留，如今又在倫敦，定期回阿爾薩斯，而未來將在歐洲與亞洲度過。

Painting by Johanna Tagada

你會(huì)如何形容你與茶的連結(jié)?

這是一段舒適、坦誠、充滿好奇而又相互包容的關(guān)系。因?yàn)椴瑁业靡匀バ蕾p及反思自我和他人的生活。

你第一次對(duì)茶有了較為深入的認(rèn)識(shí)，是在什么樣的情形之下呢?

我第一次與茶的正式相遇，其實(shí)是跟《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》有關(guān)，這是我與來自設(shè)計(jì)工作室The Simple Society、同時(shí)亦是好朋友的Tilmann S. Wendelstein 聯(lián)手制作的雜志項(xiàng)目。

2013年年初，我正在度過一段較為冰冷的時(shí)光， 而這時(shí)我卻遇到了這杯朋友為我泡的熱茶。一個(gè)是日本人，一個(gè)是比利時(shí)裔俄羅斯人，我們?nèi)齻€(gè)就這樣一塊兒在德國喝起了臺(tái)灣的茶，言談中德語、法語與日語交織。當(dāng)然在那之前我也喝過不少茶，但這一杯朋友為我泡的、給予我無盡善意的茶，卻讓我在之后的日子里漸漸發(fā)現(xiàn)，它對(duì)我來說，原來正是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。一口口的品飲、一日日的思索過后， 當(dāng)時(shí)充斥在生活里的焦慮，也慢慢在這杯茶的美好與溫暖里，蒸發(fā)不見。

而也正是在那一年，我讀了日本明治時(shí)期美術(shù)家、美術(shù)評(píng)論家、美術(shù)教育家和思想家岡倉天心于1906年的著作《茶之書》，并也開始參加一些茶的工作坊及研討會(huì)。而當(dāng)我漸漸了解了更多關(guān)于茶葉、泡茶以及與茶有關(guān)的傳統(tǒng)后，我不禁為茶中包羅萬象的文化與情感，以及茶會(huì)中內(nèi)在的平和與跨種族國界的種種可能性，所深深著迷。

Mio's collection, photograph by Johanna Tagada, 2016

你是如何喜歡上茶的，是否與你的成長環(huán)境相關(guān)?

我想也許是和茶所帶給我的、關(guān)于我自己以及關(guān)于這個(gè)世界的感受有關(guān)——它讓我始終充滿希望。如此日常的事物，卻能有如此豐富的贈(zèng)予。

從年少直到現(xiàn)在，我都會(huì)與祖母一同親手挑選、制作干燥以及包裝草本茶。其中有蕁麻和馬鞭草，也有金盞花之類，然后我們會(huì)與家人共同分享它們。我還制作過一部關(guān)于祖母與金盞花的短片。

茶的哪一個(gè)方面最讓你著迷，如茶的口感、茶的顏色、茶的健康功效、泡茶的工序、茶的分享意義...... 等等?

噢它的所有！茶實(shí)在是太包羅萬象了，有太多尚待探索的未知，我認(rèn)為它是可以實(shí)現(xiàn)我所信仰的生活的。我喜歡和別人一塊兒喝茶，而自己一個(gè)人的時(shí)候，我也喜歡通過不斷品嘗、閱讀以及傾聽來學(xué)習(xí)茶的相關(guān)知識(shí)。

怎么會(huì)想到制作這本關(guān)于茶的雜志《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》?

這本雜志的想法和概念是在2014年產(chǎn)生的。我們希望它可以是一個(gè)獨(dú)特而又個(gè)人化的、關(guān)于當(dāng)代茶文化的空間，同時(shí)亦是一份關(guān)于如何抵抗當(dāng)今狂熱社會(huì)的宣言。

而如果不是因?yàn)?Tilmann S. Wendelstein，我們不會(huì)超越身份認(rèn)同的層面，親手將《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》制作成型問世。

這本雜志采取了系列出版物的形式——每一本都可以看作是一個(gè)章節(jié)，在閱讀中為人帶來愉悅。因此第一章節(jié)在2018年春季推出，其中訪問了許多不同的人物，收錄不同作者的撰稿。

當(dāng)做這本雜志的念頭擊中我的時(shí)候，我并沒有讓它輕易溜走，而是堅(jiān)信它值得實(shí)現(xiàn)。我們也努力告訴讀者，這本刊物并不由茶人或茶鑒賞家主導(dǎo)，而是始終充滿無知與好奇，誠懇而又孜孜不倦地研習(xí)茶之文化。當(dāng)然，我們也會(huì)犯錯(cuò)，就如同聊天太盡興也會(huì)不經(jīng)意讓茶泡得太久一樣，但這并不足以阻止我們繼續(xù)創(chuàng)作。我們也希望，書中偶爾的保守或是詼諧，并不會(huì)冒犯到任何人。

Image by Tenderbooks, 2018

可以用三個(gè)詞來描述你對(duì)當(dāng)代茶文化的看法嗎?

充滿希望，生態(tài)友好，大膽創(chuàng)新。

《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》 想對(duì)讀者傳達(dá)什么信息呢?

在這個(gè)和平越來越遙不可及，而利己主義卻越來越加深的世界里，我們總是可以通過一個(gè)平靜的時(shí)刻， 去反思，交換，交談，學(xué)習(xí)，分享以及保持謙卑。這本雜志，正是把茶當(dāng)作一個(gè)尋求相互理解的交匯點(diǎn)。

茶是如何在工作與生活中給予你靈感?

它激勵(lì)我去追尋和練習(xí)包容與仁慈。而茶的不規(guī)律性也有其美妙之處，值得敞開懷抱迎接。它平和而含蓄，謙遜而成熟。

對(duì)你來說，享用一杯茶的最佳時(shí)光是什么時(shí)候?

任何時(shí)候喝茶都是好的，無論它是冰的，還是熱的；是獨(dú)自一人，還是三五成群。我時(shí)常以一杯草本茶，來開始以及結(jié)束我的一天。

你有自己一套喝茶時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作嗎?

是的——那就是享受自我。你也許已經(jīng)從我的作品里猜到我對(duì)茶器的喜愛，就算只有幾分鐘的時(shí)間，我都會(huì)盡量選擇一個(gè)自己喜歡的杯子來喝茶。至于茶點(diǎn)，我喜歡用黑巧克力或者一塊小點(diǎn)心來配茶。

你的許多作品都反映出日常物件給生活帶來的微小的喜悅與幸福，而這仿佛又與你對(duì)茶的喜愛有某種相似之處。

是的，我同意。茶之精神，也是我對(duì)日常事物的觀察與探索之一。

你有一些作品是以茶器為主題，可以詳細(xì)談?wù)剢?

制作《Journal du The? – Contemporary Tea Culture》的時(shí)候，我需要在電腦屏幕前待上比平時(shí)更多的時(shí) 間，而這對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來說是一個(gè)挑戰(zhàn)。為了找到平衡，以及充分享受這個(gè)過程，我決定用其中休息的間歇來作畫，把我在雜志制作過程中所遇到的茶器畫出來。這些從2017年到2018年的作品，至今有80幅左右，我把這系列命名為“Saying Stop to the screen - Saying Yes to the brush（對(duì)屏幕說不，對(duì)畫筆說好）”。而現(xiàn)在我一邊制作雜志第二章，一邊還在繼續(xù)創(chuàng)作這個(gè)系列。

同時(shí)，我也在創(chuàng)作一系列名為“Safe Space（安全地帶）”的油畫作品，主題是女人與茶。

Paintings by Johanna Tagada & images by TAPPAN

你是創(chuàng)作時(shí)喜歡通過喝茶來獲取靈感的人嗎?

是的。茶讓我保持敏銳和專注，帶給我的日常以某種韻律感。

茶帶給你情感方面的影響是什么?

對(duì)我來說，早上飲綠茶或?yàn)觚堄兄嵘珰馍?，下午一杯紅茶或印度馬薩拉茶用以治愈，而夜晚的草本茶則為放松。有了茶，有了這些每日儀式感，我即便身處畫室，也仿佛在旅行。

你見過最有趣的關(guān)于茶的靈感內(nèi)容是什么?

也許是日本民藝?yán)碚摷?、美學(xué)家柳宗悅關(guān)于“茶是否還有發(fā)展空間”的回答。他說，只要有創(chuàng)造力，就能打破一切邊界。我認(rèn)為這積極而又鼓舞人心。

Tea Room of Toshio Kojima, architecture by Terunobu Fujimori, photograph by Johanna Tagada, 2017