和朋友一起吃飯的時(shí)候，經(jīng)常在動(dòng)筷子前被朋友嗔怪——還沒(méi)拍照呢！

雖然我還是會(huì)禮貌性地放下筷子，讓他們完成“當(dāng)代版的飯前禱告”，但我卻一直有個(gè)迷思——為什么吃飯之前要給食物拍照再放到社交媒體上？是要告訴“塑料朋友”們我吃著了你們吃不著嗎？

當(dāng)然，為了避免誤傷友軍，我也的確相信有人是真心想通過(guò)記錄食物來(lái)記錄生活。比如，日本前廚師小林一緒（こばや し いつお）。

小林曾在蕎麥面店和中央廚房供職，但因?yàn)榫凭陨窠?jīng)炎導(dǎo)致的行為不便，他無(wú)法繼續(xù)工作。但小林對(duì)于食物的熱愛(ài)，并非單純出自工作的原因。小林從18歲起就在筆記本上，以插畫(huà)的形式，記錄下他每日的食物，并寫(xiě)下感想。

細(xì)致的描繪，繽紛的色彩，時(shí)不時(shí)地記下當(dāng)時(shí)的所思所想，即便都是些雞毛蒜皮的小事兒，但也是一副現(xiàn)代日本浮世繪。精巧的構(gòu)圖，細(xì)密的排版，讓對(duì)日文一竅不通（有點(diǎn)夸張，五十音偶爾還是能拼讀出來(lái)）的我，對(duì)著這些手賬都能看上半天。我想：他的秘密并非是單純地追求視覺(jué)上的精致，更多地是對(duì)食物的感恩吧，要不然，誰(shuí)能三十二年如一日般地，記錄下一粥一飯，一菜一湯呢？

不光是記錄者，小林還會(huì)寫(xiě)下食物的原料、配料、做法，并夾雜著自己評(píng)議。活脫脫一個(gè)美食鑒賞家。

食物對(duì)于生活的意義非比尋常，誠(chéng)如法國(guó)美食家Jean Anthelme Brillat-Savarin所言：“人如其食”。小林有繪畫(huà)和文字記錄下他對(duì)美食與生活的熱愛(ài)，而因?yàn)檫@些作品，小林現(xiàn)在已經(jīng)被畫(huà)廊所代理，一件作品的價(jià)格甚至高達(dá)3000美金！看來(lái)，生活真的都不會(huì)虧待熱愛(ài)它的人。