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中華大流行,正在日本野蠻生長

雖然“被誤解是表達(dá)者的宿命”這句話沒錯,但很多品牌包裝不光沒有借此揚(yáng)彼地拔高價(jià)值主張,反而一出手就是露怯,讓人滿頭問號。而重災(zāi)區(qū)莫過于(偽)日系營銷,最常見的就是道都府縣特產(chǎn)的來源噱頭、“気”“の”的濫用、大量不知所謂生搬硬套式排版留白。

但提到這一點(diǎn)并不是為了批判這種淺薄而功利的商業(yè)路數(shù)(也許以后會寫),而是想論證這種理解差異對于商業(yè)流行的影響。在日本,同樣也有一些中國人聽了會“誒?”的中華大流行。在強(qiáng)大的“日本濾鏡”和商業(yè)話術(shù)中,似乎這些飲品美食、美妝時(shí)尚和社交軟件有了新的意義表達(dá)。而面對這種時(shí)尚,以本國人的角度來看實(shí)在是五味雜陳:有些荒誕,有些可愛,同時(shí)也有些莫名。

某次在東京吃到的打鹵面,再次印證了日本人眼中的中華料理核心之一就是“勾芡”!

站在16:30的渋谷街頭,

聽一曲青島啤酒之歌

就算你沒來過渋谷(しぶや),也會在無數(shù)東京的游記中看到這條人流密集的十字交叉路口。

這里有著聞名遐邇的打卡圣地忠犬八公雕像、代表GAL系時(shí)尚的109大樓以及大型綜合商場澀谷流(渋谷ストリーム SHIBUYA STREAM),是一道獨(dú)屬于東京的獨(dú)特的青年文化風(fēng)景線。總之,在這里,你可以一窺日本的流行前沿。

?  Getty Images

而昨天(7月7日),如果你正好在下午四點(diǎn)半之后來到渋谷,應(yīng)該會看到一輛寫著“青島ビール”的廣告車,它正大聲地放著這樣的音樂:

誰能想到呢,最近在新宿、渋谷、橫濱中華街巡禮,風(fēng)靡日本YouTube的啤酒品牌,不是麒麟、不是朝日,而是來自中國的青島啤酒。(感興趣可以在微博搜一下各種網(wǎng)友的目擊視頻,實(shí)在是太“猖獗”了!)

是不是很魔性?總之看完之后,我每天在辦公室一坐下,就想大聲唱“四千年~四千年”。而這首洗腦神曲的制作團(tuán)隊(duì)也相當(dāng)精良,由中華料理もっと工場委員會策劃,曾說“中國搖滾救了我”的音樂人ファンキー末吉擔(dān)任鼓手。

除了反復(fù)強(qiáng)調(diào)的“四千年”這個(gè)著名的誤解之外,這些看似口水的歌詞還反映了日本對中國地域文化的認(rèn)知。露出的城市名稱,不光囊括了北上廣等一線城市,還提到了孕育中華料理No.1麻婆豆腐的四川、烤串大省哈爾濱、青島啤酒之鄉(xiāng)山東以及云南。以舌尖了解中國,果然名不虛傳。

而在飲食方面,除了出圈的青島啤酒,還有深受霓虹金喜愛卻困擾我多年的超迷惑“中華料理”——天津飯。

《龍珠》經(jīng)典角色:天津飯(Tien Shinhan)

搞錯了,重來。好吧,連角色設(shè)計(jì)都要帶到“天津飯”,日本人,你們真的很愛它。

天津飯 ?料理研究家リュウジのバズレシピ

實(shí)際上,它的前身確實(shí)是1909年天津廚師馬蓮慧在神戶交流時(shí)發(fā)明的料理。但純粹是廚師的個(gè)人行為,和天津的飲食習(xí)慣相關(guān)度不高。甚至于在演變過程中,借鑒了粵地的“滑蛋蝦仁飯”,非要和華夏大地扯上關(guān)系的話,不如說是“廣東飯”更為恰當(dāng)。

但作為在日本流行已久的中華美食,它大概從問世起就收到了無數(shù)中國人關(guān)于“這是什么”的反復(fù)叩問。于是它的維基百科也做到了心里有數(shù),嚴(yán)正寫道:“天津飯”是一種不光在天津難以尋覓、放眼整個(gè)中國內(nèi)地也找不到的日系獨(dú)家中華料理。(我知道這幾個(gè)定語組合在一起很矛盾,但它卻是真的)

タピ活,

肥宅的快樂是相通的

2018年開始,在日本開始流行起了一種被稱為“タピ活”的消費(fèi)方式?!哎骏曰睢保敢环N呼朋引伴、聚眾吸奶茶的行為。原宿?表參道地區(qū)還因聚集了高人氣品牌入駐和龐大的店鋪基數(shù),被稱為“珍珠奶茶圣地”(タピオカの聖地)。

貢茶、鹿角巷、COCO都可這些在國內(nèi)隨處可見的奶茶品牌,在日本的門店卻往往門庭若市。打開ins,能刷到許多JK手持奶茶拍照打卡的照片。雖然略有槽點(diǎn),但這一流行趨勢,總算和我們同步了。(但是日本人民真的很嗜甜,想要在店里選擇“無糖”簡直是癡人說夢,半糖也是可以把人送走的程度,這一點(diǎn)同步得還是不夠徹底啊?。?/mark>

原宿的COCO都可奶茶店,用“門庭若市”形容不夸張吧?

珍珠奶茶迷還將魔爪伸向了更多無辜的食物:市場上開始出現(xiàn)珍珠奶茶火鍋、珍珠可麗餅、珍珠天婦羅、珍珠銅鑼燒。更夸張的是,本就熱衷于各種奇特實(shí)驗(yàn)的日本人,還在熱門的電視節(jié)目中煞有介事地研究“一次能將珍珠吸得幾米高”這樣的問題。

疫情期間,整個(gè)線下消費(fèi)受到重創(chuàng),于是曾經(jīng)的珍珠奶茶圣地也紛紛閉店。但日本民眾對于珍珠奶茶的熱情依舊不減,剛剛隨便在樂天百貨搜了搜“珍珠”原料,月銷居然達(dá)到了800+件,連40代男性都抵抗不了這種誘惑。

日本楽天市場“珍珠”消費(fèi)者畫像

但誤打誤撞的“タピ活”也在某種程度上產(chǎn)生了積極的社會意義,比如某知名不具的日本黑手黨,就將經(jīng)營奶茶店(合法的)作為一種營收手段,用以維持幫派的財(cái)政健康。這種無孔不入的密度簡直了得,怪不得,連日劇里都開始吐槽:“日本被珍珠奶茶占領(lǐng)了?!?/p>

抖音日本分音Tik tok,

平成世代的解壓藥

最近首頁有沒有被這樣一個(gè)女人刷屏?磨皮到馬賽克的畫質(zhì)中,一位帶著燦爛而又不失禮貌的笑容的女性向你伸出手,說道:“來,試試看!” 她不是瑪麗·海倫·鮑爾斯,也不是鄭多燕,而是日本“印象力”老師美有姬。而這一系列短視頻正是美有姬在Tik tok上的內(nèi)容輸出,因其正經(jīng)中略帶一絲詭異的進(jìn)口土味感被中國網(wǎng)友萬轉(zhuǎn)。

Tik tok是“抖音”日本分音,2018年一登陸日本,就迅速占據(jù)中小學(xué)生流行語第一位。據(jù)ICT統(tǒng)計(jì),2020年Tik tok使用率達(dá)到8.1%,2021年接近15%,遠(yuǎn)超日本本土17 live、MixChannel等同類型短視頻sns工具。每十個(gè)10代生人,就有五個(gè)人手機(jī)里有Tik tok。(尤其在日本并不是智能機(jī)全覆蓋的情況下,這個(gè)比例真的很驚人。)

総務(wù)省「令和元年度情報(bào)通信メディアの利用時(shí)間と情報(bào)行動に関する調(diào)査報(bào)告書概要」

除了玩一些內(nèi)置音樂和中文網(wǎng)絡(luò)中常見的抖音梗之外,Tik tok還成為一條中日網(wǎng)友交流的新橋梁。大量關(guān)于“中國美人”“民間迷惑行為”的合集被搬運(yùn)于此,#中國話題數(shù)量超過900萬。

在媒介使用習(xí)慣上,中日網(wǎng)友的取向似乎趨于一致。但就如“美有姬”的例子一樣,霓虹金究竟是對中國流行文化的洞察精準(zhǔn)到了土味、洗腦這一步,還是純粹認(rèn)為改良版的寶冢式的華麗風(fēng)格教學(xué)能打到中國短視頻市場?這就不得而知了。

風(fēng)靡YouTube的中華妝,

代表了獨(dú)立的“女子力”

而在美妝護(hù)膚領(lǐng)域,還出現(xiàn)了一種名為“中國妝(中國風(fēng)メイク)”的新消費(fèi)趨勢。

日本最大的化妝品客戶端LIPS基于廣泛的數(shù)據(jù)調(diào)研,將中國妝的特點(diǎn)概括為:

1、底妝:微光澤的自然偏白底妝

2、眉毛:強(qiáng)調(diào)眉峰的自然粗眉

3、眼影:強(qiáng)調(diào)眼窩的眼影畫法

4、眼線:眼角向上略粗的眼線

5、唇妝:全涂的正紅或深紅系口紅

和傳統(tǒng)的日系妝容相比,好像這幾點(diǎn)特征也算恰如其分,是吧?

雜志《seventeen》還為中國妝出過一個(gè)專題報(bào)道

在YouTube,許多旅日華人或櫻花博主進(jìn)行中華妝仿妝挑戰(zhàn),除了研究中國流量女星的妝容小撇步之外,還從古代仕女圖中尋找靈感。而最近點(diǎn)擊率居于前列的更為鬼畜:著力研究在中國抖音和快手平臺的網(wǎng)紅如何通過逆天化妝術(shù)和膚蠟等BUFF實(shí)現(xiàn)徒手整容。

?YouTube:ヤンチャンCH/楊小溪

區(qū)別于日系美妝ふわふわ(軟乎乎、輕飄飄)、惹人憐愛的風(fēng)格,日本媒體認(rèn)為中國妝的妝面兼顧了華麗與氣場,更有一種“大人感”,代表了一種獨(dú)立意志。

而中國妝的流行,也與花西子、完美日記等中國品牌強(qiáng)勢的海外營銷有關(guān)。這些品牌在日本市場流通時(shí),因較高的性價(jià)比和精致東方的視覺包裝,吸引了大量櫻花妹的注意。而它們在為其提供產(chǎn)品方案時(shí),也將這種妝面風(fēng)格以一種流行文化的形式推廣了出去。


楊千嬅一句“我也想暢游異國再找寄托”,唱出了多少異國打工人和留學(xué)黨的心聲。但不得不說,由于消費(fèi)結(jié)構(gòu)和風(fēng)俗偏好,很多移植或者嫁接過的本地產(chǎn)品往往成了“四不像”?!獎e說“寄托”了,簡直在心里用力地開一槍。

但是話說回來,這些話題性的中國產(chǎn)品能夠“走出去”,并不單單得益于某個(gè)出圈的campaign。而是以產(chǎn)品為載體,在生產(chǎn)者、傳播者和消費(fèi)者之間共同完成一套敘事話語。它背后自有一套由“國別情感認(rèn)同”到“經(jīng)濟(jì)消費(fèi)認(rèn)同”的邏輯所在,以日本媒體對于“中國妝”有氣場、獨(dú)立意志的解讀為例,它進(jìn)一步塑造了中國女性的形象,也反過來增添了品牌文化的豐滿感和生命力。

YouTube:逆零少女_Mao

哪些異國流行的中國風(fēng)產(chǎn)品,曾讓你產(chǎn)生“地鐵老人看手機(jī)”一樣的心情?歡迎一起討論。

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