hú建人為什么發(fā)不出f音?上海人為何自稱上海寧?|未知商店
還記得去年《愛情神話》火出圈的時候,我們的編輯阿誠說,“《愛情神話》里的神話不是中年人的愛情,而是滬語”。一部看起來有門檻的方言電影不僅沒遭冷遇,還讓不少人在看完電影后也對上海方言產(chǎn)生了極大的興趣,人們不僅僅是愛上一句俏皮的“嘎靈額”,還對擁有咖啡時間的老鞋匠所代表的上海市井生活充滿興趣。
一個地方的方言是其生活、文化、歷史的縮影,了解、學(xué)習(xí)一門方言即是一場靠評賞、把玩語言和語音就足夠精彩紛呈的文化之旅。
今天未知商店正要帶大家通過方言游遍全中國,借《南腔北調(diào):方言里的中國》這本能“讀出聲”的書,探索各地趣味方言話題,解鎖中國歷史文化,并從對各地家鄉(xiāng)話的通俗解讀開始探尋語言學(xué)的神奇奧秘。

這本書給人的第一印象就像一本《十萬個為什么》,不過是方言版的。簡單翻閱看到封面和目錄,便可知作者想從通過這些來自日常生活息息相關(guān)的對話的常見方言疑問來引起讀者的閱讀興趣——
hú建人為什么發(fā)不出f這個音?
四川人為什么把“鞋子”說成“hai字”?
山西人愛吃的“擦尖”真的是“尖”嗎?
北方說的“來qiě”是什么意思?
廣東人為什么把“雞”說成“gai”?

能解答方言的“十萬個為什么”,這個作者自然不容小覷,《南腔北調(diào):方言里的中國》的作者鄭子寧是一位畢業(yè)于墨爾本大學(xué)的語言學(xué)達(dá)人、漢語言研究者,除了母語中文,還了解英語、法語、土耳其語、老撾語等外語,也熟知中國多地方言,如常州話、上海話、西安話、廣州話、??谠挼龋缭谶^去的作品中已經(jīng)開始對中國方言有深入淺出的闡述,著有《東言西語》《中國話》。
然而,《南腔北調(diào):方言里的中國》作為一本由專業(yè)學(xué)者寫就的科普讀物,并不是一本會讓讀者覺得晦澀艱深、讀起來有負(fù)擔(dān)的書,本書以方言中的語言學(xué)知識為枝干,還生長出與中國古代歷史文化、地名科普、網(wǎng)絡(luò)流行語、詞匯冷知識等方面的有趣內(nèi)容。
三里不同調(diào),十里不同音,南腔北調(diào)的方言是地域文化的載體,維系了各民族的歷史記憶,本書將大眾熟悉的31個趣味話題分成8大板塊,解讀其內(nèi)在的語言學(xué)原理,又從每一個話題延展開來,闡明同一話題在不同方言中的流變,鋪陳出一幅幅民族歷史文化的畫卷。

總說有些古裝劇的臺詞懸浮,想知道古人說話的方式可從方言里找到一些蛛絲馬跡。沒有漢語拼音,古代中國的字母是什么樣子?“洪武大移民”對今天云南、寧夏、四川等地的方言有什么影響?張居正指正萬歷皇帝的讀音反倒鬧了笑話?周公姬旦名字的讀音真的和“雞蛋”相同嗎?
那些讓人摸不著頭腦的地名讀法得從當(dāng)?shù)胤窖蚤_始追根溯源。為什么瓦窯堡的“堡”讀bǔ,十里堡的“堡”讀pù?“六安”為什么會念作“l(fā)ù 安”?唐朝的“矩州”怎么變成了現(xiàn)在的“貴州”?“樂亭”“獲鹿”到底要怎么讀?
今天人們嘴邊的流行語居然能從方言里找到發(fā)音的根據(jù)。把“小公主”說成“小公舉”,“豬豬”說成“居居”是怎么回事?為什么把“鞋子”說成“hai 子”,“上街”說成“上gai”?上海人為什么把“生煎包”念作“雙肩包”?“恰爛錢”的“恰”是怎么從“吃”演變過去的?
就算是我們每天都在使用的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)漢語普通話,也藏著和方言有關(guān)卻常常被忽視的冷知識。北方話里的卷舌音是北方少數(shù)民族語言帶進(jìn)來的嗎?“胭脂”其實是錯別字?“粳米”的正確讀音應(yīng)該是“gēng米”?“霓”的聲旁為什么會是“兒(兒)”?


關(guān)于方言的“十萬個為什么”無法僅憑一言兩語就解釋清楚,想知道以上這些問題的答案還需要好好讀一讀這本《南腔北調(diào):方言里的中國》,在閱讀的過程中,在好奇心被滿足的同時還能收獲許多語言學(xué)的知識,更能從各自方言的角度找到共鳴,在方言里發(fā)現(xiàn)不一樣的中國。
從《愛情神話》的滬語到《隱入塵煙》的甘肅張掖方言,方言通過電影這一載體打破時間空間的限制讓全國各地的觀眾都感受到了其文化內(nèi)涵以及貼近生活與土地的感性與生動性,方言將會是各種創(chuàng)作形式中獨具中國地域文化特色的一筆。
無論是出于欣賞語言之美、方言背后的文化瑰寶和歷史精粹,還是本著通過方言和語言學(xué)的知識來提升對語言的感受力和理解能,甚至是在地域獨特性等維度豐富個人的寫作風(fēng)格、創(chuàng)作特色,《南腔北調(diào):方言里的中國》都能給讀者提供高質(zhì)量、趣味盎然的閱讀體驗。

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