“可愛親愛的同學(xué)摯友，本人決定將于xx年x月x日，在xxx酒店舉行單身告別儀式，走向婚姻，希望大家一同見證?！?/span>

收到朋友的婚禮請(qǐng)柬，到現(xiàn)在這個(gè)年紀(jì)是一件再尋常不過的事。打開電子請(qǐng)柬，甜美音樂搭配情意綿綿的婚紗照，甜蜜plus。拉到末尾，婚禮舉辦地不出意外是當(dāng)?shù)芈劽木频昊驎?huì)議中心……

看到場(chǎng)地信息的這一刻，腦海中的時(shí)間流忽然停止，飛速倒轉(zhuǎn)至兒時(shí)的某個(gè)模糊失焦的記憶片段：在我童年時(shí)，廣場(chǎng)上有一家與其他餐館畫風(fēng)不一致的肯德基餐廳，紅白相間的招牌下掛滿了紅白雙色的氣球，雪白的婚紗襯著新娘艷紅的唇色，年輕的新人笑容滿面。除了親朋好友之外，圍著肯德基圍裙的員工也在鼓掌慶祝。

肯德基曾經(jīng)也承辦婚禮，這是真實(shí)發(fā)生的，還是我的想象？搜索了一下后發(fā)現(xiàn)，在“洋快餐店”辦婚禮，又何止是「曾經(jīng)」呢？

三十多年前的時(shí)髦愛情故事

現(xiàn)在的人們無法理解，為什么會(huì)有人把如此重要的人生儀式安排在快餐店？這要從肯德基當(dāng)年的地位說起。 

1987年11月12日，中國首家肯德基在北京前門開業(yè)，它占地1460平方米，三層小樓，就坐餐位505個(gè)，是肯德基快餐在全世界最大的一家門店。 

在2008年的《北京晚報(bào)》上刊登的文章，記載了那一天北京前門的盛況：“家主垂楊柳的馮恩榮10點(diǎn)鐘就帶著兒子張爽出門，她想讓兒子去嘗嘗洋快餐的滋味，倒了兩次車后到了前門，‘到店門口一看，那隊(duì)排的，愣是從店內(nèi)一直排到馬路上?！?nbsp;

在那些年，前門肯德基是北京一大旅游景點(diǎn)。很多來到北京的人必定要去肯德基吃上一次，并與門口的山德士上校合影留念，這樣一次體驗(yàn)，足以成為回到家鄉(xiāng)之后與人津津樂道的談資：“矗立在門口的家鄉(xiāng)雞發(fā)明者又老又帥的塑像，地道的美國西部酒吧格局，貌似古拙的精美裝修等等。這一切，讓人恍惚在頃刻之間飛越大洋，沉浸于美國拼盤民族的氛圍里。一個(gè)年輕人滿足地笑著說：‘花幾張大團(tuán)結(jié)，就出國一趟，何樂而不為？’”（1995年《中國外貿(mào)》）

肯德基給了當(dāng)時(shí)的中國人一點(diǎn)點(diǎn)小小的洋快餐震撼，不僅在于炸雞的獨(dú)特風(fēng)味，而是它真正讓人民見識(shí)到了一套完整高效的食品工業(yè)化流程，意味著現(xiàn)代化的生活方式：“廚房每小時(shí)制作2300塊炸雞，三層樓營業(yè)廳保證客人能在兩分半鐘吃到炸雞。這既是對(duì)現(xiàn)代化生活節(jié)奏的適應(yīng)，也是對(duì)我國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣的挑戰(zhàn)。它向人們揭示：那種把大量時(shí)間花在廚房，以及慢吞吞的餐飲服務(wù)速度狀況必須改變?！?mark class="pen-glay">（ 北京日?qǐng)?bào)《美式風(fēng)味飄京城 ——記肯德基家鄉(xiāng)雞落戶北京》）

還有永遠(yuǎn)保持干凈、明亮的環(huán)境，受過至少8個(gè)月培訓(xùn)、面對(duì)任何人都笑容親切的服務(wù)員……這些都是當(dāng)時(shí)平民大眾難以想象，卻又真實(shí)可觸達(dá)的最高端的就餐空間。同時(shí)，肯德基還承辦各種生日慶祝，從牙牙學(xué)語的小朋友生日到垂髫老人的70大壽，廣受好評(píng)。 

在這樣的背景下，有時(shí)髦的年輕人愿意在這里舉辦婚禮，自然是一件順理成章的事。 

李釩和杜迎新夫婦就是在肯德基結(jié)婚的一對(duì)新人。這場(chǎng)婚禮辦在1990年，男方當(dāng)時(shí)是肯德基的一名開發(fā)，女方也是肯德基的員工。當(dāng)年的婚禮不像現(xiàn)在那么華麗復(fù)雜，在結(jié)婚當(dāng)天，杜女士拎著禮服打了個(gè)面的就去了前門肯德基。到達(dá)的時(shí)候，李先生還在開餐廳營運(yùn)會(huì)?？吹剿牡絹恚麻L(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)叫停會(huì)議，餐廳員工布置現(xiàn)場(chǎng)，兩位新人在親朋好友與山德士上校的見證下舉行了儀式。 

當(dāng)肯德基以迅猛的勢(shì)頭在北京接連開設(shè)幾家分店之后，前門肯德基的壓力就小多了。幾乎每個(gè)禮拜天，三樓都會(huì)被新人包場(chǎng)舉辦婚禮。在當(dāng)年，一塊肯德基原味雞的價(jià)格是2.5元，但一只餡料扎實(shí)的包子只買0.1元，在肯德基辦婚禮，是一件相當(dāng)奢華而浪漫的事。他們可能沒有如今婚禮華麗的盛裝，但他們臉上的光彩和笑容，絕不會(huì)因?yàn)樯硖幙觳偷甓鴾p退半分。 

這是肯德基在中國最輝煌的時(shí)代，也是再難復(fù)現(xiàn)的時(shí)代。

為什么麥當(dāng)勞婚禮在香港廣受歡迎？

相似的故事發(fā)生在麥當(dāng)勞身上。1990年的麥當(dāng)勞進(jìn)入了中國市場(chǎng)，第一家店開在深圳羅湖區(qū)東門商業(yè)步行街，同年，麥當(dāng)勞在北京王府井也開設(shè)了“全世界最大的麥當(dāng)勞旗艦店”。雖然無法復(fù)刻肯德基給人“最初的震撼”，但也以自身的品質(zhì)和服務(wù)態(tài)度，迅速成為了新的時(shí)尚與高端的象征，在麥當(dāng)勞舉辦婚禮也成為了令人艷羨的事。

選擇這里辦婚禮的年輕人也得有足夠的實(shí)力——當(dāng)時(shí)一頓洋快餐的價(jià)格相當(dāng)于一個(gè)普通干部工資的1/10，按比例換算，不啻于現(xiàn)在五星級(jí)酒店的人均價(jià)格。他們往往會(huì)包場(chǎng)一個(gè)中午，參加婚禮的賓客人手一份巨無霸套餐，足以讓人心滿意足。 

但和肯德基不同的是，麥當(dāng)勞的婚禮業(yè)務(wù)并不局限在中國大陸，甚至也不止是上世紀(jì)末的曇花一現(xiàn)。2010年，中國香港麥當(dāng)勞宣布次年一月將在當(dāng)?shù)亻T店開發(fā)新業(yè)務(wù)：McWedding（麥婚禮）。在此之前，麥當(dāng)勞每個(gè)月都會(huì)收到10個(gè)電話查詢，希望在麥當(dāng)勞門店舉辦婚禮的新人。麥當(dāng)勞在許多年輕的香港情侶心目中有著很高的地位。，他們的理由令人難以拒絕：“麥當(dāng)勞是我們最初約會(huì)的地方，是我們的愛情發(fā)生的地方?！?/span>

麥?zhǔn)迨宓腗cWedding擁有詳細(xì)的婚禮策劃清單，在中西文化碰撞激烈的香港，婚禮布置和賓客禮物都準(zhǔn)備了中式和西式兩套以供新人選擇。 

和動(dòng)輒十幾萬一場(chǎng)的酒店婚宴相比，麥當(dāng)勞的婚禮突出簡(jiǎn)單實(shí)惠，四個(gè)檔次分別是：2999港幣的「幸福美滿派對(duì)」、3988港幣的「濃情厚愛派對(duì)」、6688的「甜蜜滿瀉派對(duì)」和9999港幣的「愛意無限派對(duì)」。價(jià)格差異主要在于賓客人數(shù)，其中包含兩個(gè)小時(shí)的場(chǎng)地租用，1200港幣的麥當(dāng)勞自助，音樂設(shè)備、場(chǎng)地布置、禮物和司儀等也都囊括其中。 

如果你想在麥當(dāng)勞舉辦一場(chǎng)婚禮，那這意味著你只需要自己準(zhǔn)備一套禮服和妝造，然后在預(yù)定的時(shí)間來到場(chǎng)地。你們會(huì)收獲一個(gè)蘋果派做成的婚禮蛋糕，交換氣球戒指，還有用炸薯?xiàng)l代替櫻桃的「真愛之吻」。

可樂替代了香檳，一人一份的漢堡和麥麥脆汁雞代替了宴席，新人在賓客與店員的祝福聲中穿過氣球花門，正如香港官網(wǎng)上的宣傳：“一切都由麥當(dāng)勞負(fù)責(zé)。你需要做的就是在那里享受你一生中的那一刻?！?nbsp;

對(duì)了，中國內(nèi)地的麥當(dāng)勞去年也在微博也來回試探了一波，說不定可以期待一下。

快餐婚禮≠快餐愛情 

雖然香港是麥當(dāng)勞在全球唯一一個(gè)有婚禮策劃的地方，但愿意去快餐店結(jié)婚的人可能比你想象的更多?？觳突槎Y，真不一定是快餐愛情的某種具象化呈現(xiàn)。相反，那些愿意在快餐店舉辦婚禮的人，往往意味著他們比起一個(gè)象征性儀式，更重視與愛人相識(shí)的地點(diǎn)、曾經(jīng)共同經(jīng)歷的故事。

在快餐店結(jié)婚，有可以是超級(jí)快速簡(jiǎn)易的版本：去年8月，由于長(zhǎng)期的疫情封鎖，放開后的瑞典出現(xiàn)了大量需要舉辦婚禮的新人。麥當(dāng)勞主動(dòng)提出，要讓婚禮“更簡(jiǎn)單易行”。

麥當(dāng)勞提供從婚姻主持人到婚禮見證人、攝影師等一切服務(wù)，甚至免費(fèi)提供價(jià)值 150 瑞典克朗的“快樂餐”。新人只需攜帶經(jīng)批準(zhǔn)的結(jié)婚證申請(qǐng)，在得來速售貨亭點(diǎn)餐后，開車到第一個(gè)窗口，婚禮司儀和兩名婚禮證人正在那里等候。新人收到了打印在麥當(dāng)勞收據(jù)上的結(jié)婚證書后，前往最后一個(gè)得來速窗口領(lǐng)取“婚宴大餐”。這幾乎是全世界最高效的“婚禮”最夸張的時(shí)候，一小時(shí)內(nèi)舉辦了26場(chǎng)，其中不乏十年愛情長(zhǎng)跑的愛侶。 

也有盡心布置、還原約會(huì)的版本：2016年6月14日，一對(duì)英國情侶Joseph Shapton和妻子Louise就包下一家麥當(dāng)勞門店，舉辦了一場(chǎng)屬于自己的麥?zhǔn)匣槎Y。他們兩人相識(shí)于2012年，很快發(fā)現(xiàn)對(duì)方也是忠實(shí)的麥粉，他們的約會(huì)定在麥當(dāng)勞，每周都至少去三次。因此，他們把婚禮辦在了麥當(dāng)勞，連蛋糕都做成了漢堡可樂的形象。

只要婚宴的主角感到幸福，在任何一個(gè)地方舉辦儀式，又有什么不可以？

PS.

最后想告訴大家的上，我們上文中提到的李釩和杜迎新夫婦，在2017年被北京前門肯德基邀請(qǐng)，在這個(gè)“生命中的重要地方”舉辦了“珍珠婚紀(jì)念”。

得以見證在快餐店相攜走過漫長(zhǎng)時(shí)間的愛人，這是最令人開心的事了。